近年來(lái),農(nóng)產(chǎn)品溯源制度在全國(guó)范圍內(nèi)推廣,而糧油產(chǎn)品是其中的重要組成部分,作為全國(guó)糧食生產(chǎn)先進(jìn)縣的寶應(yīng),無(wú)論是在糧油產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)模還是在品牌影響力上都日益提高,為達(dá)到生產(chǎn)商產(chǎn)的安心、銷(xiāo)售商賣(mài)的舒心、老百姓吃的放心的目標(biāo),建立糧油產(chǎn)品溯源制度有其重要性、必然性、緊迫性。
第一、“二維碼”為糧油產(chǎn)品加上護(hù)身符。通過(guò)與市場(chǎng)監(jiān)管、商務(wù)等部門(mén)的共同合作,所有糧油產(chǎn)品外包裝均打上二維碼,用戶(hù)只需掃描二維碼即可查詢(xún)糧油產(chǎn)品從原料到進(jìn)入消費(fèi)環(huán)節(jié)的每一個(gè)流程,動(dòng)態(tài)了展示了企業(yè)生產(chǎn)的全過(guò)程。這不是一個(gè)輕易造就的結(jié)果,起初很多糧油加工企業(yè)有抵觸情緒,一是覺(jué)得麻煩,二是覺(jué)得會(huì)增加費(fèi)用,三是認(rèn)為會(huì)泄露企業(yè)的生產(chǎn)機(jī)密,通過(guò)各個(gè)部門(mén)的上門(mén)勸導(dǎo)、展示,以及給予全過(guò)程幫辦服務(wù)的承諾,有些企業(yè)跨出了歷史性的一步,在我縣部分超市集中展示,超市負(fù)責(zé)人全力配合相關(guān)活動(dòng),積極引導(dǎo)消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)打上二維碼的糧油產(chǎn)品。因?yàn)槭且豁?xiàng)創(chuàng)新的工作,很多消費(fèi)者并不了解,通過(guò)大量的宣傳報(bào)道和產(chǎn)品質(zhì)量的提升,在我縣消費(fèi)者心目中已經(jīng)形成了“購(gòu)買(mǎi)帶有二維碼的糧油產(chǎn)品就是放心”的理念,達(dá)到了活動(dòng)預(yù)期的效果,同時(shí)企業(yè)也通過(guò)活動(dòng)的開(kāi)展倒逼產(chǎn)品質(zhì)量的提高,一段時(shí)間以后,企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益取得了顯著的提升(尤其是銷(xiāo)往大中型城市的糧油產(chǎn)品),真正取得了生產(chǎn)企業(yè)與消費(fèi)者的雙贏。
第二、聯(lián)合執(zhí)法規(guī)范糧油生產(chǎn)各個(gè)環(huán)節(jié)。我局牽頭市場(chǎng)監(jiān)管、商務(wù)、城管、運(yùn)管、交警等部門(mén),對(duì)糧油生產(chǎn)各個(gè)環(huán)節(jié)開(kāi)展全方位聯(lián)合執(zhí)法,尤其加強(qiáng)對(duì)糧油原料監(jiān)管和運(yùn)輸環(huán)節(jié)管控,對(duì)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的單位及時(shí)進(jìn)行查處,并將違法者例入縣公共信用管理系統(tǒng)“黑名單”,嚴(yán)重者將吊銷(xiāo)糧食收購(gòu)資格證和工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照。通過(guò)開(kāi)展聯(lián)合執(zhí)法,將為糧油產(chǎn)品溯源制度的推廣掃清不和諧音符,為生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者創(chuàng)造干凈、透明的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)境,為消費(fèi)者打造安全可靠的糧油產(chǎn)品購(gòu)買(mǎi)平臺(tái)。
第三、分階段全面推廣質(zhì)量可溯源糧油。結(jié)合糧油二維碼溯源系統(tǒng)推廣活動(dòng),我局聯(lián)合多部門(mén)醞釀出臺(tái)我縣院校食堂安全管理辦法、軍供糧油安全管理辦法,其中擬要求學(xué)校食堂、部隊(duì)(采用軍供糧油的)優(yōu)先選定具有配送能力的糧油企業(yè)為學(xué)校、部隊(duì)提供質(zhì)量可溯源的糧油,確保全縣師生、官兵的口糧安全。下一階段,將重點(diǎn)開(kāi)展可溯源糧油產(chǎn)品進(jìn)社區(qū)活動(dòng),擴(kuò)大質(zhì)量可溯源糧油產(chǎn)品的覆蓋面,促使廣大人民群眾形成購(gòu)買(mǎi)質(zhì)量可溯源糧油產(chǎn)品的習(xí)慣,確保老百姓舌尖上的安全。
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