1、2014-2015年再生稻種植情況

　　安徽省安慶市再生稻生產(chǎn)是從上個(gè)世紀(jì)八十年代就開始進(jìn)行，但是由于沒有比較適宜的、再生能力強(qiáng)的品種，再生稻技術(shù)研究和推逐步減少，最終停滯，從2010年開始，安慶市農(nóng)技部門又開始著手進(jìn)行再生稻技術(shù)研究，由于選擇了較好的再生能力強(qiáng)的品種準(zhǔn)兩優(yōu)608，種植面積又有發(fā)展。據(jù)農(nóng)業(yè)部門調(diào)查統(tǒng)計(jì)，2014年，全市再生稻種植面積10090.8畝，頭季稻畝產(chǎn)504.22公斤，再生季平均畝產(chǎn)189.2公斤，兩季畝產(chǎn)達(dá)到693.42公斤，較種植一季稻田塊畝增153.5公斤，增幅28.43%；較雙季稻畝產(chǎn)產(chǎn)量稍低，一般畝產(chǎn)少100公斤左右。但是種植效益要比種植雙季稻高一些。從種植區(qū)域上看面積超過千畝的縣市區(qū)有四個(gè)，樅陽縣4000畝、桐城5120畝；潛山縣1050畝；望江2320畝。面積超過5000畝的有桐城市。從選用品種上看，準(zhǔn)兩優(yōu)608、皖稻187、隆兩優(yōu)7號(hào)、安育早一號(hào)、早秈788、優(yōu)I608、金優(yōu)207、深兩優(yōu)5814、Y兩優(yōu)1號(hào)、兩優(yōu)6326、豐兩優(yōu)香1、新兩優(yōu)223，雖然品種較多，但是種植面積都不大。超過千畝的只有準(zhǔn)兩優(yōu)608、安育早一號(hào)、優(yōu)I608、 Y兩優(yōu)1號(hào)四個(gè)品種。面積最大的是準(zhǔn)兩優(yōu)608，面積達(dá)到0.462萬畝，占再生稻面積的45.78%，其次是優(yōu)I608、 Y兩優(yōu)1號(hào)，面積都是0.17萬畝。

　　2、再生稻種植的具體實(shí)例

　　2.1、2013年望江縣玉田種植專業(yè)合作社。2013年，望江縣玉田種植專業(yè)合作社在長(zhǎng)嶺鎮(zhèn)黃家堰村試驗(yàn)示范面積70畝，早稻實(shí)收9戶平均畝產(chǎn)540公斤；再生稻畝有效穗達(dá)到22萬以上，平均每穗78粒左右，實(shí)收平均畝產(chǎn)328公斤以上；省里專家對(duì)金啟田種植的兩個(gè)典型田塊進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)測(cè)產(chǎn)驗(yàn)收，兩季畝產(chǎn)達(dá)到925.9公斤。

　　2.2、2013年桐城市鳳鳴公司。2013年，頭季稻實(shí)收畝產(chǎn)量640.5㎏，再生稻畝產(chǎn)量182.6㎏，兩季畝產(chǎn)量823.1㎏，與他單季稻畝產(chǎn)500㎏＋小麥畝產(chǎn)量200㎏ ，合計(jì)畝產(chǎn)700㎏相比多123.1㎏，增產(chǎn)17.59% 。

　　2.3、2014年望江縣玉田種植專業(yè)合作社。在黃家堰村建立試驗(yàn)示范片面積100畝。8月1日望江縣行政服務(wù)中心主任盛敏元同志（原科技局）、我、望江縣種植業(yè)管理局和長(zhǎng)嶺鎮(zhèn)農(nóng)技站技術(shù)人員對(duì)黃家堰村的典型田塊進(jìn)行了測(cè)產(chǎn)，高產(chǎn)田塊達(dá)650公斤，平均畝產(chǎn)在600公斤左右。隨機(jī)抽取長(zhǎng)嶺鎮(zhèn)黃家堰村示范片金三一戶機(jī)械育插的準(zhǔn)兩優(yōu)608理論測(cè)產(chǎn)：畝有效穗18.47萬，平均每穗150.5粒，結(jié)實(shí)率81.2%，千粒重按30.0g計(jì)，理論畝產(chǎn)677.1公斤/畝，八五折575.6公斤/畝。另隨機(jī)選取金啟田戶的3號(hào)田1.99畝準(zhǔn)兩優(yōu)608全田機(jī)收，得鮮谷1405.5公斤，實(shí)測(cè)水分為33.2%，凈折算至標(biāo)準(zhǔn)水分（13.5％），畝產(chǎn) 545.4公斤；兩田平均畝產(chǎn)560.5公斤/畝。8月16日省水稻所所長(zhǎng)李澤福、省種植業(yè)局局長(zhǎng)牛運(yùn)生帶領(lǐng)省農(nóng)科院、省農(nóng)委有關(guān)專家來望江縣實(shí)收，結(jié)果也是令人欣喜的。

　　2.4、桐城市青草鎮(zhèn)的20畝再生稻示范片。隨機(jī)抽取示范片3號(hào)田2.42畝準(zhǔn)兩優(yōu)608機(jī)收，得鮮谷1657.1公斤，實(shí)測(cè)水分為24.66%，雜質(zhì)為1%，凈折算至標(biāo)準(zhǔn)水分（13.5％），畝產(chǎn) 590.4公斤。由于當(dāng)時(shí)進(jìn)入9月份，再生季收獲風(fēng)險(xiǎn)加大，我們建議收獲后立即畝施尿素、45%三元復(fù)合肥各10公斤做催芽肥，加強(qiáng)病蟲害防治，同時(shí)注意防治“寒露風(fēng)”危害，確保再生季有收。種植方式為手工播種機(jī)械插秧，品種為準(zhǔn)兩優(yōu)608。在今年水稻生長(zhǎng)期多陰雨寡照的不利條件下，加強(qiáng)田管，克服氣候?yàn)?zāi)害的影響。現(xiàn)田間長(zhǎng)勢(shì)均衡，稈青籽黃，基本無病蟲草危害。2014年9月4日，安慶市科技局和桐城市科技局聯(lián)合組織有關(guān)專家，對(duì)桐城市鳳鳴農(nóng)業(yè)科技循環(huán)公司實(shí)施的“再生稻高產(chǎn)栽培技術(shù)試驗(yàn)示范”課題青草鎮(zhèn)示范片頭季稻進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)考察，并選擇代表性田塊進(jìn)行了驗(yàn)收。

　　2.5、懷寧縣月山鎮(zhèn)宣以彬。再生季有效穗達(dá)到20萬左右，大穗小穗各占62.4%和37.6%。其中：未壓稻樁平均每個(gè)稻樁產(chǎn)生1.2個(gè)穗，每穗73.5粒，受壓稻樁每樁1.7個(gè)穗，每穗31粒。平均每穗57.52粒左右，理論畝產(chǎn)224.33公斤，八五折后畝產(chǎn)190.7公斤。

　　3、再生稻產(chǎn)量與效益分析

　　農(nóng)民種田是以經(jīng)濟(jì)效益為中心，種什么賺錢就種什么，怎么種賺錢就怎么種。因此，一切圍繞增收來種田。從國(guó)家的角度來看，國(guó)家是以糧食安全作為第一要?jiǎng)?wù)。因此國(guó)家千方百計(jì)鼓勵(lì)農(nóng)民多種糧、種好糧。因此，作為政府的職能部門、作為農(nóng)民種田的技術(shù)指導(dǎo)單位，我們認(rèn)為，只有找到增產(chǎn)與增收的平衡點(diǎn)，確保國(guó)家糧食安全，確保農(nóng)民收入增加，這才是糧食作物品種、技術(shù)能夠推廣的前提，兩者不可偏廢。據(jù)此，如果再生稻能夠推廣，頭季稻產(chǎn)量應(yīng)該沒有問題，產(chǎn)量和效益能夠與種植一季稻都差不多，關(guān)鍵是看再生季產(chǎn)量如何。如果再生稻的產(chǎn)量為200公斤，農(nóng)民種植就有一點(diǎn)小賺頭了，但是，與國(guó)家糧食安全要求還是有距離的。只有再生季產(chǎn)量達(dá)到250公斤，才能實(shí)現(xiàn)農(nóng)民與國(guó)家雙贏，

　　4、進(jìn)一步抓好再生稻種植的幾點(diǎn)建議

　　4.1、抓好頭季稻高產(chǎn)栽培是取得再生季高產(chǎn)的基礎(chǔ)

　　4.1.1、合理安排播種期，適時(shí)播種。為確保第一茬水稻在8月20日前成熟收割，確保再生季稻正常生長(zhǎng)發(fā)育，并于9月15日前安全齊穗，避過“寒露風(fēng)”，10月底成熟收獲。我們認(rèn)為，適宜的播期應(yīng)安排在3月底到4月10日（播種前做好曬種、浸種、種子消毒及催芽工作）前比較保險(xiǎn)，直播也應(yīng)安排在4月15日以前，越早越好。

　　4.1.2、培育壯秧。無論采取何種育秧方式，培育壯秧都是共同的追求。從望江縣的情況看，采用軟盤育秧和旱育秧對(duì)培育壯秧，促進(jìn)移栽后早發(fā)效果明顯。旱育拋秧推薦選拋秧型“旱育保姆”（每袋350g “旱育保姆”可包衣稻種1-1.2公斤）采取“現(xiàn)包即種”的方法包種。其它按旱育秧操作規(guī)程常規(guī)管理。注意在苗床的選擇上，應(yīng)選擇土質(zhì)較為粘重的、土壤肥沃的菜園地或旱地。秧齡較長(zhǎng)的，苗床應(yīng)增施腐熟的農(nóng)家肥或土雜肥，防止秧苗后期脫肥變黃。機(jī)械化插秧育苗技術(shù)采取的是軟盤旱育秧。按照秧田和大田1：8-10比例留足苗田。播種按照每畝2公斤種子、每個(gè)秧盤75克、22個(gè)秧盤準(zhǔn)備，秧齡18-20天推算播期，精細(xì)播種前要準(zhǔn)備好秧床，秧盤與地面要鋪平、鋪實(shí)，秧盤與秧盤之間不能留有間隙，四周要用土培實(shí)。建議用抗多樂拌種，提高苗期抗逆性。苗期管理采取相應(yīng)的增溫保濕措施，確保安全齊苗。栽插時(shí)秧苗要求：苗高809-200mm，秧苗直立，莖桿粗硬，盤根如地毯，秧苗密度均勻，秧苗成塊不散，分秧時(shí)根系不糾纏。并搞好病蟲防治。

　　4.1.3、合理密植，保證基本苗數(shù)。再生稻的有效成穗數(shù)與第一茬超級(jí)稻的稻樁數(shù)有密切關(guān)聯(lián)，基本呈正比關(guān)系。再生稻是利用生育期較短的超級(jí)稻有效穗稻樁為母體，應(yīng)把高產(chǎn)結(jié)構(gòu)建立在有足夠有效穗的基礎(chǔ)上。我們建議機(jī)插秧株行距為13.5×30cm，中等肥力田塊每畝達(dá)到6-6.5萬基本苗，高肥力田塊每畝達(dá)到5～6萬基本苗，爭(zhēng)取頭茬超級(jí)稻每畝達(dá)19-22萬有效穗數(shù)。對(duì)拋秧戶，我們要求確保每畝2公斤用種量的秧苗全部拋插到田里。超級(jí)稻再生力比較強(qiáng)，每個(gè)母莖平均可培育約1.2個(gè)有效再生苗，這樣可促使再生苗每畝有效成穗達(dá)到20萬左右，從而確保再生稻高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。

　　4.1.4、科學(xué)用水。再生苗因生育前期發(fā)根量少，獨(dú)立根系不夠發(fā)達(dá)，生長(zhǎng)發(fā)育所需的營(yíng)養(yǎng)主要由從老根吸收和母莖供應(yīng)，所以頭茬超級(jí)稻根系發(fā)達(dá)、活力強(qiáng)至關(guān)重要。為此，頭茬超級(jí)稻水分管理，應(yīng)以薄水拋插秧、促分蘗，分蘗夠苗及時(shí)露曬田，幼穗分化初期回薄水，施穗肥后水分自然落干保持田間濕潤(rùn)，適度輕露，增加土壤氧氣，促進(jìn)發(fā)根，增強(qiáng)稻根活力；以后干濕交替灌溉，收獲前7天斷水，以收割時(shí)土壤濕潤(rùn)不陷腳為宜?？傊龅揭运{(diào)氣，以氣促根，達(dá)到稈硬根壯芽活，成熟時(shí)青株蠟稈的目的。

　　4.1.5、科學(xué)施肥。超級(jí)稻植株生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，需肥量大，耐肥。應(yīng)平衡施肥，其氮：磷：鉀比例應(yīng)為1：0.5：1較好。中等肥力田塊，目標(biāo)產(chǎn)量每畝600-650公斤，一般每畝施純氮12-13公斤、磷肥5-6公斤、鉀肥10-12公斤。高肥力田塊，目標(biāo)產(chǎn)量每畝650-700公斤，一般每畝施純氮12-15公斤、磷肥4-5公斤、鉀肥12-15公斤。另外，每畝施1公斤脈素特作底肥。肥料施用分配：氮肥作基肥、蘗肥各占40％，穗肥占20％；磷肥全部作基肥；鉀肥作基肥、蘗肥各占30％，穗肥占40％。此外，特別要施好促芽肥，再生稻是利用生育期較短的超級(jí)稻收割后稻樁上存活的休眠芽，給予適當(dāng)?shù)乃?、光和養(yǎng)分條件，加以培育，使之萌發(fā)再生蘗，進(jìn)而抽穗成熟的。促芽肥不但可以延長(zhǎng)早稻頂三葉的功能期，提高結(jié)實(shí)率和千粒重，更重要的是可以促使早中稻潛伏腋芽的萌發(fā)。為此，務(wù)必要施好促芽肥，即在早稻齊穗后15天（收割前10天）進(jìn)行，每畝施尿素7-15公斤，促進(jìn)休眠芽的生長(zhǎng)。

　　4.1.6、搞好病蟲害的防治。再生稻是利用水稻稻樁節(jié)上腋芽生長(zhǎng)發(fā)育成穗的，要保護(hù)好母莖及葉鞘不受病蟲為害，成熟期青枝蠟稈。因此，早中稻栽培全過程要根據(jù)當(dāng)?shù)剞r(nóng)部門病蟲情況，加強(qiáng)病蟲害的防治工作。這里特別要強(qiáng)調(diào)的是要做好水稻紋枯病的防治。在水稻分蘗至孕穗期、抽穗期，叢發(fā)病率15-20%時(shí)，分別用藥防治，確保水稻再生芽沒有被紋枯病損害，以免影響再生季產(chǎn)量。

　　4.2、切實(shí)把握好再生稻栽培技術(shù)幾個(gè)關(guān)節(jié)點(diǎn)：

　　4.2.1、適時(shí)收割。頭季稻收割是以爭(zhēng)取高產(chǎn)與保持其再生活力相協(xié)調(diào)為適期；一般應(yīng)安排在早稻8.5成至9成熟期收割為宜。這樣既能盡量提高早稻產(chǎn)量，又能使稻樁發(fā)芽快、再生能力強(qiáng)、為再生稻高產(chǎn)打下良好基礎(chǔ)。收割時(shí)不要踩斜踩壞稻樁，盡量使其保持直立。

　　4.2.2、留好稻樁。留稻樁高度直接影響到再生稻的發(fā)芽速度、生育期和產(chǎn)量。在一定范圍內(nèi)，留稻樁矮的發(fā)芽分蘗較慢、生育期較長(zhǎng)、產(chǎn)量高，而留稻樁高的發(fā)芽分蘗較快、生育期比較短、產(chǎn)量較低。因此，比較理想的留稻樁高度為30厘米左右。收割時(shí)應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況而定，如熟期較早可以待頭季稻完全黃熟后收割；對(duì)熟期較遲，且沒有完全黃熟的可適當(dāng)提前收割。留樁也可根據(jù)早遲留樁，如頭季收割早不影響再生稻的灌漿結(jié)實(shí)，可留稍短一些，一般在25-30厘米；如頭季稻收割稍晚可適當(dāng)留樁長(zhǎng)一些，一般在30-35厘米。

　　4.2.3、科學(xué)合理用水。早中稻收割留稻樁后，田間要保持濕潤(rùn)，不受干旱，但也不能長(zhǎng)期淹水，以免老根腐爛，喪失活力。如遇高溫干旱，要及時(shí)灌回薄水，以防稻樁失水萎縮，降低潛伏腋芽生活力，影響分蘗發(fā)苗。再生夠苗后，保持薄水，間歇輕露長(zhǎng)期保持濕潤(rùn)；抽穗揚(yáng)花、灌漿期回薄水，黃熟期間濕潤(rùn)自然落干至成熟。

　　4.2.4、適時(shí)追肥。早中稻收割時(shí)，稻樁上再生芽已趨現(xiàn)青，幼穗分化發(fā)育在進(jìn)行，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)同時(shí)并進(jìn)。因此，早中稻收割留稻樁后應(yīng)及時(shí)追肥，促進(jìn)低位分蘗發(fā)苗、壯苗，提高成穗率、增加有效穗數(shù)，提高再生稻產(chǎn)量。早中稻收割后3天內(nèi)每畝施尿素10～15公斤；再生苗長(zhǎng)出15～18天，每畝施尿素5公斤、氯化鉀7.5公斤。再生稻始穗至齊穗時(shí)間較正常晚稻要長(zhǎng)，約需20天左右，當(dāng)抽穗達(dá)20％時(shí)每畝用花多樂40ml加磷酸二氫鉀120～150克兌水50公斤噴施一次，促進(jìn)提高結(jié)實(shí)率和千粒重，增加產(chǎn)量。

　　4.2.5、防治病蟲鼠害。再生稻往往較正常晚稻早生快發(fā)偏早抽穗成熟，因而其病蟲害較正常晚稻有稍為偏重的趨勢(shì)，要加強(qiáng)“過渡田”的管理，特別做好病蟲鼠害防治，重點(diǎn)注意防治稻薊馬、螟蟲、稻飛虱、稻瘟病、鼠雀危害。

　　5、關(guān)于再生稻示范推廣的幾點(diǎn)體會(huì)

　　5.1、準(zhǔn)兩優(yōu)608是一個(gè)十分合適的高產(chǎn)再生稻品種。準(zhǔn)兩優(yōu)608是通過理想株型塑造與雜種優(yōu)勢(shì)利用相結(jié)合選育的單產(chǎn)大幅度提高、品質(zhì)優(yōu)良、抗性較強(qiáng)的大穗型水稻品種。準(zhǔn)兩優(yōu)608在我縣作早稻生育期在130－135天左右，分蘗率、再生能力強(qiáng)，再生季65天左右。已在湖南、浙江、湖北等周邊省份作再生稻種植均取得成功，2013年以來在望江和我省許多地方種植取得成功，這一次的觀摩交流會(huì)參觀的兩個(gè)示范片和來參會(huì)交流的眾多實(shí)踐者，充分證明準(zhǔn)兩優(yōu)608這一品種的優(yōu)良的再生高產(chǎn)特性。

　　5.2、準(zhǔn)兩優(yōu)608全程機(jī)械化再生稻“一種兩收”加綠肥模式是大戶種植模式的有益補(bǔ)充?，F(xiàn)在的大戶由于農(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移后，普遍存在請(qǐng)工難，用工成本普遍較高，種植模式單一，經(jīng)濟(jì)效益不高。特別是一稻一麥模式與廣大農(nóng)戶的種植模式一致，在最需要請(qǐng)工和機(jī)械工作時(shí)，無法請(qǐng)到，很多大戶秧齡拖到50多天才能栽插完，產(chǎn)量普遍只能達(dá)到500公斤左右。由于水稻生育期推遲，也影響到午季小麥的播種和產(chǎn)量。準(zhǔn)兩優(yōu)608全程機(jī)械化再生稻“一種兩收”加綠肥模式，不僅與廣大農(nóng)戶的種植模式錯(cuò)開，解決了大戶現(xiàn)有模式的用工難問題，而且不需播種、育秧和插秧，不需耕犁耙田，省種、省工、省肥、省水、省藥，投資少，生長(zhǎng)期短，只需60多天就能收獲，再加上種植綠肥，不僅增加了經(jīng)濟(jì)效益，還增加了生態(tài)效益。按我去年自己的比較，兩種模式每畝效益相差550元以上。這一新模式值得大戶嘗試，值得政府支持。  
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