據(jù)計(jì)算，相比去年1.11~1.13元/斤的臨儲(chǔ)收購(gòu)價(jià)，此次調(diào)整將價(jià)格每斤最多調(diào)低了0.13元，平均降幅超過(guò)了10%。這成為自2008年國(guó)家推出玉米臨儲(chǔ)政策以來(lái)，臨儲(chǔ)收購(gòu)價(jià)格首度下調(diào)。

　　“玉米是飼料之王，玉米的用量占到飼料所用原料的60%以上。在飼料的成本里面，玉米占到整個(gè)畜牧業(yè)成本70%以上，甚至占到了80%。”湖北省畜牧局副局長(zhǎng)陳紅頌說(shuō)。

　　在整個(gè)產(chǎn)業(yè)界人士看來(lái)，臨儲(chǔ)政策的調(diào)整，應(yīng)驗(yàn)了此前政府“盡快釋放市場(chǎng)化”的承諾，合理引導(dǎo)市場(chǎng)預(yù)期。然而，在政策深度調(diào)整之時(shí)，企業(yè)之前積累的經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)已經(jīng)不能繼續(xù)指導(dǎo)企業(yè)發(fā)展，如若缺乏創(chuàng)新，這些經(jīng)驗(yàn)甚至可能轉(zhuǎn)變?yōu)槠髽I(yè)發(fā)展的教訓(xùn)。未來(lái)，國(guó)內(nèi)玉米產(chǎn)業(yè)鏈必將迎來(lái)深度整合。

　　平衡各方利益

　　近段時(shí)間，許多庫(kù)中存有陳玉米的貿(mào)易商，都在市場(chǎng)上焦急地尋找接貨商。

　　“如果玉米再賣(mài)不掉，老板肯定會(huì)罵我啦！”作為一個(gè)業(yè)務(wù)出色的銷(xiāo)售人員，安徽一家糧食企業(yè)的工作人員曉麗稱(chēng)，從業(yè)以來(lái)從未感到過(guò)如此巨大的壓力。

　　自臨儲(chǔ)玉米政策公布之后，玉米市場(chǎng)價(jià)格下跌趨勢(shì)加劇。

　　遼寧一家飼料養(yǎng)殖上市企業(yè)的河南分公司采購(gòu)負(fù)責(zé)人表示，據(jù)了解，河南駐馬店地區(qū)、鄭州地區(qū)目前玉米入廠價(jià)僅0.9元/斤左右，南陽(yáng)地區(qū)稍高；山東地區(qū)為0.95元/斤左右，東北地區(qū)則維持在1.02元/斤。

　　“全國(guó)玉米價(jià)格不斷下行，且下行幅度驚人，可謂是每況愈下，難以遏制。”上述負(fù)責(zé)人說(shuō)。

　　安徽一家糧食集團(tuán)的工作人員也表示，當(dāng)前的玉米價(jià)格是一天一個(gè)價(jià)，下降得厲害。

　　這并不是玉米價(jià)格下跌的起始。

　　此前，市場(chǎng)一直傳言稱(chēng)，國(guó)內(nèi)玉米臨儲(chǔ)政策會(huì)出現(xiàn)調(diào)整，且臨儲(chǔ)價(jià)格將降低。

　　距離臨儲(chǔ)政策公布時(shí)間最近，也是最接近政策價(jià)格的傳言稱(chēng)，國(guó)內(nèi)玉米臨儲(chǔ)價(jià)格將出現(xiàn)下調(diào)，其具體調(diào)整為：黑龍江省1980元/噸，遼寧2020元/噸，吉林2000元/噸。

　　糧油市場(chǎng)報(bào)記者整理所有傳言發(fā)現(xiàn)，政策發(fā)布前，傳言將玉米臨儲(chǔ)價(jià)格的區(qū)間定在1800元/噸—2100元/噸之間。

　　受此類(lèi)傳言的影響，國(guó)內(nèi)玉米市場(chǎng)價(jià)格開(kāi)始走向下挫征程。

　　觀察期貨盤(pán)面發(fā)現(xiàn)，國(guó)內(nèi)玉米主力合約期價(jià)已經(jīng)跌至2010年7月以來(lái)的新低，而且弱勢(shì)格局仍在持續(xù)。

　　大連一家糧食貿(mào)易企業(yè)的工作人員表示，政策制定之初，有部委曾經(jīng)提及，將今年的玉米臨儲(chǔ)價(jià)格降至0.85元/斤，結(jié)果遭到了其他許多部委的反對(duì)。經(jīng)過(guò)多次會(huì)議討論后，才最終將價(jià)格定為1元/斤。

　　國(guó)家糧油信息中心副主任王曉輝此前表示，政策的制定歷來(lái)都是各方面利益的平衡和博弈的結(jié)果，所以，行業(yè)在研究政策的時(shí)候，首先應(yīng)該去研究各方面的利益。

　　在王曉輝看來(lái)，臨儲(chǔ)政策必須調(diào)整是共識(shí)，但是在調(diào)整的過(guò)程中，應(yīng)該充分考慮平衡經(jīng)濟(jì)利益和社會(huì)利益中的主要矛盾。“政策一定不會(huì)是最佳的，但是政策一定是要充分地反映各方面訴求的。”

　　價(jià)格會(huì)否雪崩

　　臨儲(chǔ)政策落地之后，在預(yù)期的打壓之下，玉米價(jià)格持續(xù)回落，各方人士的擔(dān)憂也持續(xù)加重。多數(shù)業(yè)界人士最為關(guān)心的話題是，國(guó)內(nèi)玉米價(jià)格是否會(huì)出現(xiàn)雪崩。

　　悲觀人士認(rèn)為，由于經(jīng)濟(jì)低迷，消費(fèi)不振，國(guó)內(nèi)庫(kù)存龐大，外加今秋玉米的大豐收，或預(yù)示著國(guó)內(nèi)玉米價(jià)格的下跌將難以遏制。

　　河南鄭州一家糧食貿(mào)易企業(yè)負(fù)責(zé)人表示，目前的山東玉米市場(chǎng)價(jià)，是一天三降，雖然有玉米政策的出臺(tái)，但這只是意味著1元/斤可以視為今年玉米市場(chǎng)價(jià)格的“天花板”。由于市場(chǎng)各方態(tài)度謹(jǐn)慎，因此，即使玉米價(jià)格不斷下挫，各個(gè)市場(chǎng)主體也不會(huì)放開(kāi)手腳來(lái)經(jīng)營(yíng)。預(yù)測(cè)今年玉米市場(chǎng)將會(huì)出現(xiàn)新情況，比如說(shuō)在新老玉米交替之時(shí)，不會(huì)重現(xiàn)前些年的青黃不接的情況，供不應(yīng)求的現(xiàn)象更不會(huì)出現(xiàn)。

　　河南另一家糧食貿(mào)易企業(yè)負(fù)責(zé)人認(rèn)為，雖然近段時(shí)間養(yǎng)殖企業(yè)的補(bǔ)欄積極性大幅增加，但河南地區(qū)玉米面臨豐收，國(guó)家玉米庫(kù)容龐大，因此，近期的玉米市場(chǎng)價(jià)格不具上升空間。相反，部分地區(qū)的豐收會(huì)對(duì)市場(chǎng)造成進(jìn)一步?jīng)_擊，玉米市場(chǎng)價(jià)降至0.85元/斤也不是不可能。

　　河南一家具有國(guó)資背景的糧食貿(mào)易企業(yè)負(fù)責(zé)人則認(rèn)為，2016年4月30日前，由于臨儲(chǔ)政策支撐，玉米市場(chǎng)或在臨儲(chǔ)價(jià)上下浮動(dòng)。然而，臨儲(chǔ)政策執(zhí)行期過(guò)后，在消費(fèi)不振的大背景下，國(guó)家龐大玉米庫(kù)存的沖擊，外加原料、肉類(lèi)供應(yīng)的多元化，因此，難以判斷玉米的底價(jià)處于何處。

　　樂(lè)觀人士則表示，由于國(guó)內(nèi)養(yǎng)殖行業(yè)正在迎來(lái)恢復(fù)，同時(shí)在臨儲(chǔ)價(jià)格的支持下，國(guó)內(nèi)玉米市場(chǎng)價(jià)格或許會(huì)在臨儲(chǔ)價(jià)周?chē)鹗帯?/p>

　　河南一家養(yǎng)殖企業(yè)采購(gòu)負(fù)責(zé)人認(rèn)為，雖然玉米價(jià)格仍然下行，但預(yù)計(jì)下行幅度不會(huì)繼續(xù)擴(kuò)大。“據(jù)我們了解，農(nóng)民現(xiàn)在的種糧成本在400-500元/畝之間，較高的種植成本將支持整個(gè)玉米后市的行情。”湖南一家飼料養(yǎng)殖企業(yè)采購(gòu)經(jīng)理也同意上述觀點(diǎn)，他分析，農(nóng)戶的挺價(jià)意愿，使得玉米市場(chǎng)價(jià)格不會(huì)出現(xiàn)雪崩式下跌。

　　卓創(chuàng)資訊分析師張曉朋認(rèn)為，不能過(guò)分看空玉米行情。如果華北地區(qū)的玉米價(jià)格下降過(guò)快，或會(huì)導(dǎo)致河北部分地區(qū)的玉米倒流入東北地區(qū)。

　　也有貿(mào)易商認(rèn)為，作為政策執(zhí)行主體，中儲(chǔ)糧以及中糧、中紡、中航，在臨儲(chǔ)收購(gòu)過(guò)程中，一定會(huì)充分挖掘自身的收儲(chǔ)能力。雖然這些企業(yè)會(huì)對(duì)質(zhì)量把控較嚴(yán)，從嚴(yán)收購(gòu)，但本著對(duì)地區(qū)穩(wěn)定的態(tài)度，其收購(gòu)也不會(huì)過(guò)于嚴(yán)厲。

　　高粱大麥退出？

　　近兩年，由于玉米臨儲(chǔ)政策的托底，國(guó)內(nèi)玉米的市場(chǎng)價(jià)格不斷上升。

　　中國(guó)飼料工業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)李希榮表示，臨儲(chǔ)政策雖然對(duì)農(nóng)民的收益是有好處的，但是對(duì)整個(gè)糧食體制改革又出了一個(gè)很大的難題。

　　“現(xiàn)在玉米儲(chǔ)不下，又賣(mài)不出，又受到國(guó)外的沖擊。特別是近些年來(lái)，糧食價(jià)格，尤其是玉米價(jià)格遇到了國(guó)際市場(chǎng)玉米價(jià)格倒掛的情況，對(duì)國(guó)內(nèi)的玉米產(chǎn)生了嚴(yán)重的沖擊。玉米的最大用戶飼料企業(yè)，大量地應(yīng)用進(jìn)口的DDGS、高粱、小麥、大麥這些產(chǎn)品來(lái)替代玉米。在玉米供大于求的情況下，又用這些產(chǎn)品來(lái)替代玉米，加劇了玉米的這種形勢(shì)。”李希榮說(shuō)。

　　在業(yè)界人士看來(lái)，伴隨著臨儲(chǔ)價(jià)格的大幅下調(diào)，國(guó)內(nèi)玉米市場(chǎng)價(jià)格的持續(xù)下跌，高粱、大麥等產(chǎn)品的進(jìn)口量或大幅萎縮。

　　湖南一家飼料養(yǎng)殖企業(yè)的采購(gòu)負(fù)責(zé)人表示，還要預(yù)測(cè)后期玉米的市場(chǎng)情況，如果價(jià)格持續(xù)下跌，企業(yè)會(huì)壓低高粱、大麥等產(chǎn)品的使用量，以至于最終停用。

　　不過(guò)，許多業(yè)界人士并不認(rèn)為替代玉米的進(jìn)口產(chǎn)品明年會(huì)出現(xiàn)天量萎縮。

　　據(jù)分析，2015年，國(guó)內(nèi)DDGS、大麥、高粱外加玉米的進(jìn)口總量超過(guò)3000萬(wàn)噸。

　　廣東海大集團(tuán)采購(gòu)中心副總監(jiān)王宏悅表示，預(yù)測(cè)明年的進(jìn)口總量會(huì)減少一半，保持在1500萬(wàn)噸左右。

　　鐵騎力士集團(tuán)采購(gòu)總監(jiān)周建川則認(rèn)為，預(yù)計(jì)進(jìn)口量的減少幅度超過(guò)了5成，預(yù)測(cè)進(jìn)口總量在1000萬(wàn)噸左右。

　　在正大集團(tuán)谷類(lèi)品種管理總監(jiān)曹金剛看來(lái)，進(jìn)口總量或許會(huì)比較高，應(yīng)該超過(guò)2000萬(wàn)噸。

　　湖南一家大型養(yǎng)殖集團(tuán)的采購(gòu)負(fù)責(zé)人表示，養(yǎng)殖飼料企業(yè)的飼料配方體系已經(jīng)相當(dāng)成熟，因此，企業(yè)可以根據(jù)各個(gè)品種的性價(jià)比，隨時(shí)調(diào)整原料的使用。

　　“集團(tuán)各分公司分布較廣，各個(gè)分公司都會(huì)因地制宜采購(gòu)原料來(lái)組合配方。”

　　蛋白質(zhì)原料侵襲

　　眾所周知，飼料原料分能量類(lèi)飼料和蛋白質(zhì)飼料。

　　據(jù)了解，能量類(lèi)飼料指飼料絕干物質(zhì)中粗纖維含量低于18%、粗蛋白低于20%的飼料。如谷實(shí)類(lèi)、糠麩類(lèi)、淀粉質(zhì)塊根塊莖類(lèi)、糟渣類(lèi)等；蛋白質(zhì)飼料是指自然含水率低于45%，干物質(zhì)中粗纖維又低于18%，而干物質(zhì)中粗蛋白質(zhì)含量達(dá)到或超過(guò)20%的豆類(lèi)、餅粕類(lèi)、魚(yú)粉等均劃歸蛋白質(zhì)飼料。

　　今年以來(lái)，在美國(guó)豐收的大背景下，全球大豆價(jià)格持續(xù)下滑，粕類(lèi)價(jià)格也一路走跌。

　　有人士預(yù)測(cè)，伴隨蛋白質(zhì)飼料原料價(jià)格的走低，或?qū)D占能量類(lèi)飼料原料用量。

　　不過(guò)，也有業(yè)內(nèi)人士表示，今年以來(lái)，國(guó)內(nèi)豆粕銷(xiāo)量確實(shí)較好，但主要原因并不是蛋白質(zhì)飼料原料對(duì)能量原料的擠占。

　　“首先，由于豆粕價(jià)格便宜，因此，養(yǎng)殖企業(yè)均采用預(yù)混料+玉米；同時(shí)，由于菜粕、棉粕等雜粕的性價(jià)比太低，因此，豆粕擠占了雜粕退出的市場(chǎng)。”河南一家糧食貿(mào)易企業(yè)負(fù)責(zé)人認(rèn)為，上述原因綜合之下，國(guó)內(nèi)豆粕的銷(xiāo)量并未因養(yǎng)殖行業(yè)的不振而下滑，反而市場(chǎng)表現(xiàn)亮點(diǎn)頗多。

　　在養(yǎng)殖企業(yè)看來(lái)，受各類(lèi)原料價(jià)格變化影響，企業(yè)的配方原料采購(gòu)和產(chǎn)品銷(xiāo)售均出現(xiàn)了新的變化。

　　“今年，我們的全價(jià)料銷(xiāo)售情況很好，雖然同比仍有所下跌，但環(huán)比已經(jīng)出現(xiàn)了增加。”河南一家飼料養(yǎng)殖企業(yè)負(fù)責(zé)人說(shuō)。

　　河南一家飼料貿(mào)易企業(yè)負(fù)責(zé)人表示，自己接觸的許多養(yǎng)殖飼料企業(yè)，其配方主要以豆粕和玉米為主，雜粕和小麥的使用都很少。

　　河南一家養(yǎng)殖類(lèi)上市企業(yè)采購(gòu)人員表示，前幾年，由于當(dāng)?shù)氐挠衩變r(jià)格偏高，且質(zhì)量較差，因此，小麥?zhǔn)褂昧枯^大，使用時(shí)間也較長(zhǎng)。今年的玉米質(zhì)量較好，且價(jià)格看空，預(yù)計(jì)企業(yè)會(huì)提早使用玉米。

　　產(chǎn)業(yè)整合加劇

　　在業(yè)界普遍對(duì)玉米后市持悲觀態(tài)度的背景下，許多行業(yè)人士表示，玉米產(chǎn)業(yè)鏈或?qū)⒂捎谡叩恼{(diào)整，進(jìn)入深度整合期。

　　根據(jù)糧油市場(chǎng)報(bào)記者的調(diào)研，由于看空玉米后市，部分貿(mào)易商已經(jīng)選擇退出今年的玉米市場(chǎng)。大部分企業(yè)則表示，企業(yè)將選擇以產(chǎn)定銷(xiāo)，或者隨用隨采的方式，來(lái)保證企業(yè)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。張曉朋表示，對(duì)于玉米市場(chǎng)來(lái)說(shuō)，2015年是一個(gè)新的開(kāi)始。2015年，也將成為未來(lái)3-5年糧食市場(chǎng)的新開(kāi)端，也是由牛市轉(zhuǎn)入熊市的非常關(guān)鍵的一年，同時(shí)，也是玉米加工業(yè)整體提升之年。

　　持同樣觀點(diǎn)的王宏悅也認(rèn)為，對(duì)玉米來(lái)說(shuō)，今年是變革的一年，也可以認(rèn)為是玉米市場(chǎng)一個(gè)拐點(diǎn)，據(jù)此預(yù)測(cè)，玉米市場(chǎng)會(huì)走出跟以往有較大區(qū)別的走勢(shì)。

　　有業(yè)內(nèi)人士表示，在如此艱難的環(huán)境中，更為考驗(yàn)企業(yè)對(duì)于市場(chǎng)的把握程度，也更加考驗(yàn)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理能力。

　　有權(quán)威分析人士建議，企業(yè)在今年的經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，一是要緊盯臨儲(chǔ)政策的執(zhí)行情況，如果執(zhí)行較為嚴(yán)格，玉米價(jià)格將更加弱勢(shì)；二是要看2016年2、3月份的市場(chǎng)情況，如果收購(gòu)進(jìn)度過(guò)慢，不排除國(guó)家會(huì)進(jìn)一步放寬收購(gòu)態(tài)度。

　　有企業(yè)人士建議，今年玉米經(jīng)營(yíng)除緊跟國(guó)家政策，還要與金融市場(chǎng)緊密結(jié)合，做好金融對(duì)沖工作。 
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