目前國(guó)內(nèi)水稻烘干機(jī)烘干過(guò)程中存在著以下幾方面的問(wèn)題:
1、現(xiàn)有水稻烘干系統(tǒng)存在著一些問(wèn)題,現(xiàn)有水稻的進(jìn)、出方式極易造成水稻的破損;干燥室內(nèi)水稻受熱存有死角。
2、多數(shù)水稻烘干機(jī)的性能和質(zhì)量不高
隨著水稻形勢(shì)的發(fā)展和變化,蒸汽烘干塔逐漸被淘汰,熱風(fēng)式水稻烘干機(jī)成為主流機(jī)型。雖然水稻烘干機(jī)已在許多方面有了革新,但新建的水稻烘干機(jī)絕大多數(shù)是低水平的重復(fù)建設(shè),應(yīng)用高新技術(shù)的水稻烘干機(jī)為數(shù)很少。由于缺乏必要的設(shè)計(jì)和制造標(biāo)準(zhǔn),無(wú)法對(duì)生產(chǎn)廠家進(jìn)行規(guī)范生產(chǎn),也無(wú)法對(duì)各家的
糧食烘干設(shè)備進(jìn)行公平、公正的考核,造成了只注重烘干能力、忽視產(chǎn)品質(zhì)量、甚至“以次充好”的不良現(xiàn)象,從而導(dǎo)致干燥后水稻品質(zhì)嚴(yán)重下降,對(duì)水稻的儲(chǔ)藏保管、后續(xù)加工和工業(yè)用糧等方面造成很大的影響,并且無(wú)法真正實(shí)現(xiàn)水稻烘干設(shè)備產(chǎn)品的更新?lián)Q代的設(shè)想。
3、國(guó)內(nèi)水稻烘干機(jī)自動(dòng)控制水平較低
水稻烘干自動(dòng)控制系統(tǒng)的重點(diǎn)是水稻水分的自動(dòng)監(jiān)測(cè)、干燥介質(zhì)溫度自動(dòng)控制和排糧速度的自動(dòng)調(diào)節(jié)。目前,國(guó)內(nèi)常用的控制方法僅僅是利用在線濕度傳感器測(cè)定排糧口物料實(shí)際水分含量,與給定的水分含量目標(biāo)值進(jìn)行比較,并將此差值反饋給計(jì)算機(jī),通過(guò)控制系統(tǒng)調(diào)整排糧速度來(lái)確保排糧口物料水分含量接近水分含量目標(biāo)值。但是由于現(xiàn)有的在線濕度傳感器和排糧口調(diào)速裝置的實(shí)際性能較差、準(zhǔn)確率較低,與實(shí)際的情況產(chǎn)生很大偏差,使得干燥出來(lái)的水稻水分不均勻度增大;再加上當(dāng)測(cè)出水稻水分后再反饋到控制系統(tǒng)需滯后很長(zhǎng)一段時(shí)間,會(huì)引起控制系統(tǒng)的嚴(yán)重震蕩,難以實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定地控制,造成系統(tǒng)事故率較高。
由于上述原因,大大影響了這種自控系統(tǒng)的實(shí)際效果,不但人為的造成了水稻烘干機(jī)處理量的不穩(wěn)定和能源的浪費(fèi),而且還不利于保證水稻的干燥品質(zhì),無(wú)法滿足生產(chǎn)的實(shí)際需要,多數(shù)水稻烘干自動(dòng)控制系統(tǒng)已成為擺設(shè)。
4、水稻烘干技術(shù)參數(shù)的設(shè)定不科學(xué)
由于水稻干燥機(jī)理的基礎(chǔ)性研究比較薄弱,造成理論與實(shí)踐相脫節(jié),特別是未對(duì)不同品種、不同水分和成熟度的熱變性方面進(jìn)行深入的研究,以致對(duì)干燥介質(zhì)溫度和流量、水稻停留時(shí)間、緩蘇時(shí)間、冷卻的風(fēng)量和時(shí)間等主要烘干技術(shù)參數(shù),無(wú)法進(jìn)行科學(xué)合理的確定。致使水稻在烘干過(guò)程中,沒(méi)有科學(xué)的依據(jù)進(jìn)行進(jìn)、出糧速度和熱風(fēng)溫度調(diào)整,也無(wú)法控制合理的水稻流量和介質(zhì)溫度,造成水稻烘后品質(zhì)變化較大,嚴(yán)重影響了水稻烘后質(zhì)量的穩(wěn)定性。
5、現(xiàn)有水稻烘干技術(shù)造成的污染較嚴(yán)重
我國(guó)現(xiàn)有水稻干燥機(jī)的熱源主要是以燃燒原煤為主,這些原煤多數(shù)未經(jīng)任何處理,在手燒爐或機(jī)燒爐中燃燒時(shí),均會(huì)造成能源利用率較低、對(duì)水稻和空氣污染較嚴(yán)重的不良后果。
6、水稻烘干過(guò)程管理粗放、操作不規(guī)范
由于多數(shù)基層水稻烘干機(jī)的操作人員素質(zhì)較低、水稻烘干機(jī)技術(shù)水平和責(zé)任心較差,不嚴(yán)格按照水稻烘干機(jī)的使用說(shuō)明和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行正確操作,嚴(yán)重影響了水稻烘干機(jī)的實(shí)際性能;加之由于操作人員在烘干前不對(duì)品種、等級(jí)、水分含量、霉變程度等水稻的實(shí)際情況進(jìn)行全面了解,只是簡(jiǎn)單的進(jìn)行烘干,從而對(duì)烘后水稻的安全儲(chǔ)藏造成了很大隱患。
據(jù)了解國(guó)外大多數(shù)烘干機(jī)設(shè)備廠家都將所有的另部件進(jìn)行編號(hào),維修時(shí),只要用戶提出設(shè)備的編號(hào),很快就會(huì)從制造廠找到相同的零部件,而我國(guó)的大多數(shù)烘干機(jī)生產(chǎn)廠家售后服務(wù)滯后,雖然大多備有常用的電器元件、小型零部件,但較大的零部件,如提升機(jī)上聯(lián)軸器等,需維修更換時(shí),烘干機(jī)生產(chǎn)廠家一般僅提供原部件設(shè)備制造廠家的聯(lián)系方式,由用戶直接與第三方聯(lián)系,耽誤維修時(shí)間,影響烘干進(jìn)度和質(zhì)量。
糧食干燥機(jī)安驗(yàn)兩個(gè)塔,r的是當(dāng)糧食連續(xù)通過(guò)它們時(shí)能夠分離出10――12%的水份。近來(lái),塔式烘干機(jī)安裝有糧食預(yù)熱的設(shè)備,改善塔中水分蒸發(fā)的條件,提尚一次的脫水量。使用糧食部分循環(huán)和全部循環(huán)的烘于工藝,即重復(fù)的使糧食通過(guò)烘干培。
循環(huán)式糧食烘干機(jī)多采用柴油(煤油)作為熱源,隨著近年來(lái)國(guó)際油價(jià)不斷上漲,烘干成本不斷提高,影響了企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,不適合我國(guó)國(guó)情。南方木屑烘干機(jī)需求量很大。認(rèn)識(shí)到烘干機(jī)對(duì)企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的重要性,卻苦于買不到合適的烘干機(jī)。
近年來(lái)糧庫(kù)逐漸配備了稻谷干燥機(jī),主要機(jī)型日本金子和臺(tái)灣三久生產(chǎn)的小型循環(huán)式低溫干燥機(jī)。隨著糧食干燥技術(shù)的發(fā)展,我們深切地感到國(guó)內(nèi)現(xiàn)有的小型稻谷烘干機(jī)機(jī)型單一,技術(shù)單一,適應(yīng)性差,效率低。主要市場(chǎng)被獨(dú)資企業(yè)壟斷。而南方總體烘干機(jī)需求量仍很大。因此,我國(guó)急需研制開發(fā)適應(yīng)我國(guó)國(guó)情、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、生產(chǎn)率高、價(jià)格低廉、熱效率高、烘后糧食品質(zhì)好的中、小型稻谷烘干機(jī)采用多種熱!
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