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在上世紀(jì)5O年代初，我國(guó)從原蘇聯(lián)引進(jìn)了糧食系列烘干機(jī)、烘干塔(房)，進(jìn)行了烘干塔的國(guó)產(chǎn)化設(shè)計(jì)與制造，雖然形式很多，但基本結(jié)構(gòu)大體相同。烘干塔均采用高溫強(qiáng)風(fēng)烘干，干燥工藝流程為順流、逆流及順逆流的熱風(fēng)進(jìn)行糧食烘干。其存在烘干設(shè)備體積大，換熱器塔外換熱風(fēng)，熱風(fēng)一次性使用、余熱得不到利用、熱能利用率低、能耗損失大，熱風(fēng)功耗大等問(wèn)題。干燥后糧食品質(zhì)差，烘干時(shí)間長(zhǎng)，烘干溫度不易控制，干燥后糧食破碎、焦糊粒和裂紋嚴(yán)重，造成流通環(huán)節(jié)損失增加。糧食的干燥需要保持其原有的色、香、味、形及營(yíng)養(yǎng)成分，需要消除糧食傳統(tǒng)干燥過(guò)程中溶質(zhì)失散、表面硬化、品質(zhì)下降等問(wèn)題。
“連續(xù)性真空低溫玉米烘干塔” 克服市場(chǎng)上現(xiàn)有市場(chǎng)上的連續(xù)性真空低溫烘干存在的不足，對(duì)設(shè)備和工藝流程進(jìn)行了優(yōu)化，增大了真空烘干塔干燥倉(cāng)的有效容積，保證了糧食在干燥塔內(nèi)能夠預(yù)熱、連續(xù)進(jìn)出料及均勻排糧。同時(shí)，通過(guò)與熱風(fēng)烘干塔的對(duì)比，發(fā)現(xiàn)連續(xù)性真空低溫糧食烘干塔不僅能夠節(jié)能熱能，節(jié)約大量人工費(fèi)，而且經(jīng)濟(jì)性突出，一個(gè)烘干季可節(jié)省60~120萬(wàn)元，值得大力推廣。
