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糧食烘干意義重大，務必提高認識。近年來，黨中央、國務院高度重視糧食生產，出臺了一系列促進糧食生產的政策措施。具體到農機化方面，最直接的一項扶持政策就是加大對糧食生產機械的購置補貼力度，推動糧食生產全程機械化發(fā)展。糧食烘干是糧食生產過程中的關鍵環(huán)節(jié)，沒有糧食烘干機械化，就不可能實現糧食生產全程機械化。
目前，我省農村的糧食干燥大部分仍采取自然干燥的方法，由于曬場場地較小，干燥效率低下，效果差、易污染、損失大。在不少地區(qū)，收獲的糧食得不到及時干燥處理，大量堆積在一起，容易造成發(fā)熱變質，大幅度地降低了食用口感和種子發(fā)芽率。如遇陰雨天氣，更容易造成霉爛損失。據統(tǒng)計，我國每年因霉變發(fā)芽變質等原因造成的糧食損失達糧食總產量的５％。以我省為例，2013年，糧食產量655.9億斤。按照５％的損失率計算，損失糧食32.8億斤。按每人每天食用1斤糧食，可供900萬人一年的食用量，這一數字是驚人的。
發(fā)展糧食烘干機械化，既能有效防止連陰雨等災害性天氣所造成的糧食發(fā)芽、霉變等損失，又能提高糧食品質、耐貯性和加工性。同時，又可以防止自然干燥對糧食造成的污染。因此，發(fā)展糧食干燥機械化技術，改變傳統(tǒng)靠天吃飯的被動局面，使到手的糧食損失降低到最低點，是實現糧食豐產豐收的重要條件，是保障國家糧食安全，促進農民增收，推進糧食生產全程機械化的迫切需要。各級農機部門一定要深刻認識發(fā)展糧食烘干機械化的極端重要性，切實增強責任感和使命感，在實際工作中積極推動糧食烘干機械化。
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