5月下旬,安徽省3675萬畝小麥由南至北陸續(xù)開鐮收割。受連續(xù)陰雨天氣影響,各地進(jìn)度明顯慢于常年。然而與搶收相比,連陰雨造成的小麥水分超標(biāo)更讓農(nóng)民著急。按規(guī)定,托市收購要求小麥水分含量不高于12.5%,而近期收獲的小麥水分量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高出這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。
6月2日,在廬江縣城關(guān)鎮(zhèn),家庭農(nóng)場主葛義學(xué)的1000多畝小麥已收割完畢。他表示,包括他在內(nèi)的許多種糧大戶,今年收獲的小麥含水量都在25%以上,根本無法到糧站銷售。同樣,六安市裕安區(qū)再豐農(nóng)機(jī)合作社社長汪幫勝介紹,合作社作業(yè)收獲的小麥普遍含水率達(dá)27%至28%。
水分不達(dá)標(biāo),意味著無法享受托市收購的政策,這在當(dāng)前糧價(jià)走弱,市場購銷不旺的形勢下無疑影響農(nóng)民種糧收益。安徽省糧食局調(diào)控處處長黃剛表示,除了少數(shù)現(xiàn)代化糧庫,安徽省大部分糧站都沒有配備烘干設(shè)備。“潮濕的小麥倘若收進(jìn)來,就算天晴也沒地方進(jìn)行晾曬,很快就會霉變。”
目前已經(jīng)收割的農(nóng)民,有些選擇烘干服務(wù)然后再去糧站銷售,而大部分則直接折價(jià)賣給有烘干設(shè)備的大戶或者合作社。在合肥、六安等地,水分超標(biāo)的小麥價(jià)格被壓低至0.5元到0.8元一斤。“水分超標(biāo)太多,全部便宜賣給合作社了,只賣到保護(hù)價(jià)一半。”在金安區(qū)翁墩鄉(xiāng),一位種糧大戶表示,沒有烘干機(jī),碰到這種天氣產(chǎn)量再高都會虧損。
6月4日以來,安徽省大部分地區(qū)天氣轉(zhuǎn)好,收獲進(jìn)入高峰期。截至6月5日全省已收獲小麥2305.2萬畝。若天氣情況不利,無疑影響小麥品質(zhì)和農(nóng)民售糧。“天氣不好,小麥?zhǔn)丈蟻砘旧戏乓惶炀烷_始霉變,最多36個(gè)小時(shí)就會發(fā)芽。”葛義學(xué)說。
“烘干機(jī)太重要了!再不怕陰雨天。”
——小麥全程機(jī)械化薄弱環(huán)節(jié)在烘干,必須加快發(fā)展,提高不利天氣應(yīng)對能力
天氣不利,一些有烘干設(shè)備的種糧大戶、合作社和家庭農(nóng)場則高枕無憂,甚至可以從中獲利。
6月2日,在六安市金安區(qū)翁墩鄉(xiāng)明全農(nóng)機(jī)合作社,寬敞的烘干廠房內(nèi),一臺烘干機(jī)正轟鳴著作業(yè),鏟車忙著把堆積如山的小麥運(yùn)到機(jī)器旁,2名工人用鏟子將小麥送進(jìn)烘干機(jī)喂料口。由于這是烘干機(jī)裝好后第一次使用,廠家的2位技術(shù)人員在現(xiàn)場指導(dǎo)。“七八個(gè)小時(shí)后,烘干的小麥就會由輸送帶送出,裝進(jìn)運(yùn)輸車運(yùn)往倉庫儲存。”社長秦明全說。
合作社倉庫里堆著烘干過的小麥,籽粒飽滿,干燥清爽,與外面略顯潮濕的小麥形成鮮明對比。秦明全介紹,合作社去年剛購買的烘干機(jī),今年麥?zhǔn)站团缮狭舜笥脠觥?ldquo;5月25日開機(jī)至今都在滿負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn),已經(jīng)烘了300萬斤麥子。我這一臺機(jī)子能保證全鄉(xiāng)近一半的小麥烘干!”
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