公告信息：
蔡顏?zhàn)哟宓佚堔r(nóng)機(jī)合作社石磨面粉深加工生產(chǎn)車(chē)間，濃郁的麥香撲面而來(lái)。車(chē)間內(nèi)，六組采用科學(xué)勾槽的石質(zhì)磨盤(pán)在旋轉(zhuǎn)電機(jī)的帶動(dòng)下勻速運(yùn)轉(zhuǎn)，將小麥原糧脫皮留芯、研磨成粉。麥芯粉依托風(fēng)吸技術(shù)，通過(guò)不銹鋼管道進(jìn)入刷麩機(jī)組實(shí)施分級(jí)篩選，分級(jí)篩選后，細(xì)麩雜質(zhì)、研磨精粉實(shí)現(xiàn)完全剝離、按類(lèi)分裝。在原糧清洗區(qū)，經(jīng)過(guò)前期烘干后的小麥濕度適宜、粒飽豐滿(mǎn)，在浸潤(rùn)深井純凈水后，利用負(fù)壓真空上料鼓風(fēng)機(jī)先后進(jìn)入磁選機(jī)、洗麥機(jī)等各類(lèi)清洗機(jī)組，確保小麥原糧沒(méi)有任何雜質(zhì)。整個(gè)生產(chǎn)流程嚴(yán)格遵循去石去雜、潤(rùn)麥洗麥、剝皮留芯、精研細(xì)磨、分級(jí)出粉、包裝入庫(kù)等環(huán)節(jié)，確保面粉生產(chǎn)高質(zhì)高效。
一位機(jī)組技術(shù)工程師 告訴記者：“我們這個(gè)石磨面粉加工生產(chǎn)線最大的特點(diǎn)就是精研細(xì)磨。僅小麥清洗這一項(xiàng)就有吸鐵、去石、純凈水清選等十幾道工序。在制粉環(huán)節(jié)，充分發(fā)揮機(jī)頭、石磨兩種設(shè)備的功能，實(shí)現(xiàn)了皮芯分開(kāi)、去皮磨芯。經(jīng)過(guò)石磨加工出來(lái)的面粉品質(zhì)好、麥香濃、口感佳、附加值高，深受市場(chǎng)青睞。”
以“芯”為媒，用心生產(chǎn)，麥芯制粉新產(chǎn)業(yè)成功將新技術(shù)、新業(yè)態(tài)和新模式嫁接到傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，邁出了現(xiàn)代理念引領(lǐng)農(nóng)業(yè)、現(xiàn)代技術(shù)改造農(nóng)業(yè)、現(xiàn)代科技提升農(nóng)業(yè)的步伐，極大延展了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)鏈條，提高了農(nóng)業(yè)綜合競(jìng)爭(zhēng)力。
“石磨面粉深加工是推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)全鏈條化的重要一步。目前該項(xiàng)目已正式投產(chǎn)運(yùn)營(yíng)，結(jié)合我們地龍農(nóng)機(jī)合作社的農(nóng)機(jī)全套服務(wù)、糧食烘干機(jī)組，真正實(shí)現(xiàn)了糧食從播種到收割、從烘干到加工全過(guò)程的產(chǎn)業(yè)化、鏈條化。下一步我們將創(chuàng)新流通方式和流通業(yè)態(tài)，完善精磨面粉、品牌面粉等農(nóng)產(chǎn)品的流通骨干網(wǎng)絡(luò)，推進(jìn)各種形式的對(duì)接直銷(xiāo)，推動(dòng)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展、互促發(fā)展。”蔡顏?zhàn)拥佚堔r(nóng)機(jī)合作社理事長(zhǎng) 汪西軍說(shuō)。
由于石磨面粉在低速研磨、低溫加工的環(huán)境下生產(chǎn)，能夠完整地保留小麥中淀粉、蛋白質(zhì)、維生素等活性物質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)元素，使消費(fèi)者不僅能品嘗到原汁原味的麥香面粉，而且能調(diào)節(jié)人體代謝平衡，達(dá)到綠色飲食、健康養(yǎng)生的目的。據(jù)了解，地龍農(nóng)機(jī)合作社石磨面粉深加工項(xiàng)目每天可加工小麥2000余斤，出粉1600余斤，按目前市場(chǎng)行情計(jì)算，每天可實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入6000余元，收益相較原糧零售收入提升了三倍以上。
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