公告信息：
會議分析了全市糧食加工品生產(chǎn)中存在的問題，就進(jìn)一步落實企業(yè)食品安全主體責(zé)任和屬地監(jiān)管責(zé)任，防控食品安全風(fēng)險工作進(jìn)行了部署。會議強(qiáng)調(diào)，一是進(jìn)一步認(rèn)清形勢，切實增強(qiáng)維護(hù)食品安全工作的責(zé)任感。要高度重視糧食生產(chǎn)監(jiān)管，國內(nèi)外重大食品安全事件主要發(fā)生在食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)，各縣(市、區(qū))局要合理分配資源，杜絕區(qū)域性、系統(tǒng)性、行業(yè)性食品安全問題發(fā)生；二是敢于擔(dān)當(dāng)，切實負(fù)起食品生產(chǎn)安全的主題責(zé)任。要結(jié)合鹽城食品加工生產(chǎn)輿情事件及國內(nèi)食品安全瀆職事件，明確履職的要求，監(jiān)管部門各項工作要做到位，引導(dǎo)企業(yè)落實主體責(zé)任；三是強(qiáng)化監(jiān)管，促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。食品生產(chǎn)加工的監(jiān)管風(fēng)險大，食品又是媒體關(guān)注的重點(diǎn)，下一步要切實抓好食品的監(jiān)管，預(yù)防食品安全風(fēng)險，切實促進(jìn)企業(yè)健康發(fā)展。
會議要求，全市糧食加工企業(yè)要充分認(rèn)清當(dāng)前食品安全形勢的嚴(yán)峻性和緊迫性，切實增強(qiáng)質(zhì)量安全意識，始終把質(zhì)量作為企業(yè)的生命線，嚴(yán)格按照國家有關(guān)食品安全的法律、法規(guī)進(jìn)行生產(chǎn)，促進(jìn)全市糧食加工行業(yè)健康發(fā)展。
會上，各縣市場監(jiān)督管理局作了糧食加工質(zhì)量安全監(jiān)管經(jīng)驗交流，益海(鹽城)糧油工業(yè)有限公司圍繞新的《食品安全法》貫徹落實、企業(yè)食品質(zhì)量安全管理、質(zhì)量風(fēng)險防控作了經(jīng)驗介紹。會前，與會人員現(xiàn)場參觀了益海糧油。
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