臺(tái)山農(nóng)業(yè)局表示很早就在想解決辦法:引入糧食烘干機(jī),以改變糧食處理方式。
水稻收割時(shí)間集中,天氣變幻莫測(cè),要解決農(nóng)戶霸路曬谷,歸根究底是要給農(nóng)戶提供合適的糧食干燥辦法,而機(jī)械化糧食烘干是主要方向。
據(jù)臺(tái)山農(nóng)業(yè)局透露,目前臺(tái)山已有140多臺(tái)糧食烘干機(jī),其中,家庭作坊的占110多臺(tái)。這些糧食烘干機(jī)除小部分是30噸容量的,其余大部分是15噸容量。
為推廣機(jī)械化烘干糧食,市農(nóng)業(yè)部門曾多次到鄉(xiāng)鎮(zhèn),召集大耕戶,開展培訓(xùn)班和演示班,據(jù)市農(nóng)機(jī)推廣中心介紹,糧食烘干機(jī)的推廣主要有土地和資金兩個(gè)困難。雖然烘干機(jī)價(jià)格比以前便宜很多,加上有農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼,很多農(nóng)戶都有經(jīng)濟(jì)條件購(gòu)買。但是,無(wú)法拿到合適的土地建烘干廠房,限制了烘干機(jī)的普及。
據(jù)介紹,今年早稻收割高峰期遇到連續(xù)降雨天氣,不少谷物收割后遭到雨淋,又未能及時(shí)烘干,導(dǎo)致谷物發(fā)熱,長(zhǎng)芽出筍,最后只能以每擔(dān)30多元的低價(jià)處理。
馮玩添是廣海鎮(zhèn)的大農(nóng)戶。他租賃300畝農(nóng)田種植水稻,今年畝產(chǎn)約800斤,水稻產(chǎn)量約為120噸。他說(shuō),過(guò)去是人工晾曬糧食,不僅耗時(shí)耗力,遇降雨淋濕谷物,還會(huì)影響成數(shù)。去年開始,他陸續(xù)購(gòu)置了兩臺(tái)12噸糧食烘干機(jī)。
原本打算供自家糧食烘干使用,沒(méi)想到今年卻幫了不少農(nóng)戶忙。烘干完自家的糧食后,添叔開始接受農(nóng)戶的預(yù)約,幫他們烘干稻谷。價(jià)錢方面,烘干12噸稻谷收費(fèi)2000元。在稻谷收割高峰期,添叔的兩臺(tái)烘干機(jī)一天24小時(shí)都在運(yùn)作,基本上沒(méi)停過(guò),還是未能滿足農(nóng)戶需求。
馮玩添說(shuō),現(xiàn)時(shí)還有部分未完成收割的農(nóng)戶跟他預(yù)約烘干。把這些已經(jīng)預(yù)約的稻谷都烘干,還需要兩三天時(shí)間。
目前,他農(nóng)場(chǎng)的兩臺(tái)糧食烘干機(jī)已經(jīng)烘干了300多噸稻谷,解決了不少農(nóng)戶糧食烘干的需求,廣海鎮(zhèn)馬路曬谷的現(xiàn)象也減少了。
在赤溪鎮(zhèn)的一家糧食加工廠,廠房里面的三臺(tái)谷物干燥機(jī)正在運(yùn)作。駐廠技術(shù)人員孫賢飛說(shuō),這三臺(tái)烘干機(jī)都是上個(gè)月28號(hào)開始運(yùn)作的,每臺(tái)烘干機(jī)的容量是15噸。
孫賢飛介紹,烘干機(jī)的操作方法非常簡(jiǎn)單。他們?cè)跈C(jī)器首次運(yùn)作時(shí)設(shè)置好相關(guān)數(shù)值后,下次使用時(shí)就不需要重新設(shè)置,加工廠的工人只需要根據(jù)流程操作機(jī)器,就能烘干糧食。
區(qū)別于人工晾曬稻谷,烘干機(jī)能更精確地把稻谷的水分,控制在國(guó)家糧食收購(gòu)點(diǎn)規(guī)定的數(shù)值范圍內(nèi)。這樣一來(lái),糧食儲(chǔ)存和質(zhì)量更有保證。
孫賢飛說(shuō),糧食烘干機(jī)的數(shù)值設(shè)定需要非常嚴(yán)謹(jǐn)。因?yàn)楝F(xiàn)時(shí)烘干機(jī)最少能烘干10噸糧食,如果數(shù)值有偏差,就可能毀掉谷物,浪費(fèi)糧食。一句話,過(guò)于干燥也不行,不能低于13%或14%,過(guò)于干燥會(huì)造成稻谷爆腰或者谷外出米。如果溫度太高會(huì)造成黃米,這都不合格。
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