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中國糧油學會首席專家、中國糧油學會油脂分會會長王瑞元在講話中說，亞麻在中國的種植面積在65——70萬公頃，年產量約為40萬噸，在世界上僅次于加拿大，位居第二。隨著我國人民生活水平的不斷提高以及科學研究的不斷深入，亞麻籽油的營養(yǎng)保健功能越來越引起消費者的關注，從而導致我國亞麻籽油的產量已遠不能滿足市場的需要。據(jù)海關統(tǒng)計，2014/2015年度，我國進口亞麻籽37萬噸、進口亞麻籽油1.7萬噸，合計折油接近國產亞麻籽的產油量。
我國紅花栽培歷史悠久，已有2100多年的歷史。目前我國有近20個省、市、自治區(qū)都有紅花種植，種植面積約為50萬畝，產量每年在5萬噸左右，其中新疆紅花的種植面積和產量均占全國的80%以上。由于紅花籽油是百姓公認的優(yōu)質高檔保健食用油，加上它具有顯著的藥食同源功效，所以我國國產紅花籽已不能滿足市場需求。據(jù)海關統(tǒng)計，2015年我國進口紅花籽3萬多噸。
王瑞元提出要科學制定好亞麻籽油和紅花籽油系列標準，引領產業(yè)發(fā)展。要十分重視油品的易氧化變質問題，加工企業(yè)要合理使用抗氧化劑及使用有色避光的包裝材料;不要一味采用低溫壓榨，要兼顧營養(yǎng)，同時注重質量與安全;從實際出發(fā)，以推動行業(yè)進步為目的，制修訂好質量標準。
“原來亞麻籽油消費區(qū)域主要限定在傳統(tǒng)的亞麻籽種植區(qū)，現(xiàn)在消費區(qū)域已經遍布全國。”來自中國農科院油料作物研究所的黃慶德研究員認為，食用亞麻籽油標準自頒布以來，為亞麻籽油規(guī)范生產、保障食品安全等方面發(fā)揮了重要作用，但隨著生產實踐和技術進步，目前存在一些標準不適用的情況，需要進行制修訂。
新疆昌吉回族自治州秘書長馬雁斌在講話中說，昌吉州地處天山北坡經濟帶核心區(qū)，是全國重要的商品糧、商品棉、加工番茄、釀酒葡萄生產基地，具有種植胡麻、紅花得天獨厚的優(yōu)勢，種植面積穩(wěn)定擴大，連年豐產豐收。其中以益海、中糧為代表的糧油加工企業(yè)依托資源優(yōu)勢與技術優(yōu)勢，生產的糧油產品受到各族群眾的普遍認可。隨著社會對食品安全要求的不斷提高，修訂完善統(tǒng)一的亞麻籽油、紅花籽油食品安全標準迫在眉睫。
中糧福臨門食品營銷有限公司總經理陳剛表示，中糧福臨門要優(yōu)化結構，轉型升級，推動供給側改革，進而提質增效;要進一步形成明確新疆糧油的行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略和“十三五”發(fā)展規(guī)劃，堅持一個中心、多個支撐點，以昌吉為中心，帶動三四個區(qū)域中心，東進西出，多油種并舉，適度加工、綠色有機的品牌產品的格局;企業(yè)要形成平臺、抱團發(fā)展，形成自我驅動、互聯(lián)網+等聯(lián)動發(fā)展模式。
益海(昌吉)糧油工業(yè)有限公司總經理白宇說，益海嘉里從需求出發(fā)，就地取材，采用最優(yōu)質原料，確保糧油品質?；诖艘婧＜卫锎_定昌吉工廠為金龍魚亞麻籽油生產基地，充分利用新疆亞麻籽優(yōu)勢資源。為滿足消費者對營養(yǎng)、安全、健康的需求，推動亞麻籽產業(yè)的發(fā)展，也隨著國家對食品安全的要求日益嚴格，急需對亞麻籽油食品安全標準進行修訂和完善。益海嘉里作為亞麻籽油系列國標制修訂起草單位，愿為推動行業(yè)進步做出努力。
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