近日,重慶市農(nóng)業(yè)委員會印發(fā)《關于進一步優(yōu)化調整糧油產(chǎn)業(yè)結構的意見》(渝農(nóng)發(fā)〔2017〕88號)(簡稱“意見”)為進一步優(yōu)化調整我市糧油產(chǎn)業(yè)結構提供實施意見。意見要求,堅持市場導向,逐步走產(chǎn)出高效、產(chǎn)品安全、資源節(jié)約、環(huán)境友好的糧油產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化道路,推進農(nóng)業(yè)供給側改革。
糧食連續(xù)9年
在1100萬噸以上
記者從市農(nóng)委了解到,2016年我市糧油產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展,全年糧食總產(chǎn)量達到1166萬噸,連續(xù)9年穩(wěn)定在1100萬噸以上,口糧安全得以穩(wěn)固。油料作物繼續(xù)增加,油菜實現(xiàn)“十連增”。為全市經(jīng)濟社會穩(wěn)定發(fā)展,農(nóng)業(yè)供給側結構性改革,打造“七大特色產(chǎn)業(yè)鏈”奠定了堅實基礎。
同時,全市糧油結構調整初見成效。一是調優(yōu)品質。優(yōu)質稻比重達到43%。品質較好的菜用馬鈴薯銷售勢頭良好,效益較好的甜糯玉米、青貯飼料玉米面積有所增加。二是調減低效作物。2016年調減普通籽粒玉米和小麥40余萬畝,為發(fā)展特色效益經(jīng)濟作物提供了空間。但主要農(nóng)作物結構性矛盾開始凸顯,品質不優(yōu),特色產(chǎn)品不足,品牌建設滯后,導致價格偏低,種植效益低下,嚴重制約了糧油產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展,必須調整糧油產(chǎn)業(yè)結構。
今年糧油種植
達到900萬畝
《意見》提出,為全面貫徹中央一號文件精神和農(nóng)業(yè)部關于推進供給側結構性改革的實施意見,以五大發(fā)展新理念為統(tǒng)領,推進糧油產(chǎn)業(yè)供給側結構性改革,實施新形勢下“確保谷物基本自給,口糧絕對安全”國家糧食安全戰(zhàn)略和“藏糧于地、藏糧于技”發(fā)展戰(zhàn)略。
《意見》要求2017年全市糧食總產(chǎn)量要實現(xiàn)基本穩(wěn)定,其中:水稻播種面積穩(wěn)定在1000萬畝以上,以稻谷為主的口糧作物產(chǎn)量穩(wěn)定在500萬噸以上。油料穩(wěn)定在55萬噸。同時要以效益為中心,市場為導向,大力調整產(chǎn)品結構,調減普通籽粒玉米,優(yōu)先發(fā)展中高檔優(yōu)質稻,因地制宜發(fā)展甜糯玉米、青貯飼料玉米;適度發(fā)展優(yōu)質、菜用、保健的馬鈴薯、甘薯、蕎麥、雜糧雜豆等。力爭2017年全市特色效益糧油作物種植面積達到900萬畝,畝均增收200元以上。
建特色效益
糧油生產(chǎn)功能區(qū)
要推進農(nóng)業(yè)供給側改革,必須整合農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)、國土整治、新增千億斤糧食等資金和項目,以520個重點產(chǎn)糧鄉(xiāng)鎮(zhèn)為重點,開展高標準農(nóng)田建設和耕地質量保護提升工程,逐步建成一批旱澇保收、適宜機械化、穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)的糧油產(chǎn)品保供基地,建設糧食生產(chǎn)功能區(qū)和重要農(nóng)產(chǎn)品保護區(qū),穩(wěn)定和提高重點產(chǎn)糧鄉(xiāng)鎮(zhèn)的防災減災能力和糧油綜合生產(chǎn)能力。
根據(jù)各地生態(tài)特性,因地制宜發(fā)展特色糧油作物,《意見》提出以33個“貢米”之鄉(xiāng)、1個“富硒”糧食生產(chǎn)區(qū)、低海拔優(yōu)質再生稻適宜區(qū)為中心,發(fā)展450萬畝中高檔優(yōu)質水稻,因地制宜發(fā)展糯稻、粳稻以及紅米、紫米、黑米等特色水稻。武隆、綦江、巴南、渝北、巫山、巫溪、沙坪壩等地的部分地區(qū)發(fā)展優(yōu)質春、秋甜糯玉米35萬畝。渝東北生態(tài)涵養(yǎng)發(fā)展區(qū)和渝東南生態(tài)保護發(fā)展區(qū)海拔800米以上地區(qū)種植高淀粉型馬鈴薯80萬畝。種植早熟菜用早春馬鈴薯和秋馬鈴薯100萬畝,主要布局在長江、嘉陵江河谷和渝東北生態(tài)涵養(yǎng)發(fā)展區(qū)海拔600米以下地區(qū)。
大力實施“精、調、改、替”施肥路徑和“控、替、精、統(tǒng)”施藥路徑,推進化肥農(nóng)藥減量增效,推廣精準施肥施藥技術和高效施肥施藥機械,推廣有機肥替代化肥、高效低毒低殘留及生物農(nóng)藥替代高毒高殘留農(nóng)藥等技術。突出農(nóng)機的節(jié)本增效作用,進一步完善農(nóng)藝措施,在種植模式、品種選擇、適宜密度、施肥水平、病蟲害統(tǒng)防以及選擇適宜的機械和機收時機等方面進行攻關,加快推進農(nóng)機農(nóng)藝深入融合。
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