近期國家統(tǒng)計(jì)局安徽調(diào)查總隊(duì)針對(duì)優(yōu)化調(diào)整“糧”“經(jīng)”“飼”種植結(jié)構(gòu)情況,在合肥、滁州、宣城、蚌埠、宿州五市,以及臨泉、鳳臺(tái)、定遠(yuǎn)、懷遠(yuǎn)、蒙城、肥西六縣開展專項(xiàng)調(diào)研。
調(diào)研結(jié)果表明,各地在深入推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革過程中,按照“穩(wěn)糧、優(yōu)經(jīng)、擴(kuò)飼”的總體思路,因地制宜,取得良好成效,“糧”種植保持穩(wěn)定,“經(jīng)”結(jié)構(gòu)進(jìn)一步優(yōu)化,“飼”播種開始逐步規(guī)劃,形成了一批特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),助推農(nóng)民增收和農(nóng)村面貌改善。
糧經(jīng)飼種植結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級(jí)
“糧”種植保持穩(wěn)定。“十二五”以來,安徽糧食播種面積基本保持穩(wěn)定,從2010的6616.42千公頃增長到2016年的6644.6千公頃。從農(nóng)作物意向種植數(shù)據(jù)看,今年糧食意向種植面積略增,冬小麥面積有所減少,下降1.2%左右;中單晚稻意向面積繼續(xù)增加,增長1.4%;雙季稻(早稻、雙季晚稻)意向面積止跌轉(zhuǎn)增,分別增長2.3%、1.96%;玉米與大豆意向面積此消彼漲,玉米下降0.7%,大豆增長1.3%。
“經(jīng)”結(jié)構(gòu)進(jìn)一步優(yōu)化。在經(jīng)濟(jì)效益以及市場需求雙輪驅(qū)動(dòng)下,便于機(jī)械化種植、管理容易的糧食或經(jīng)濟(jì)作物受到農(nóng)民青睞,主要經(jīng)濟(jì)作物種植結(jié)構(gòu)進(jìn)一步優(yōu)化。油料播種面積逐步下降,由2010年的944.25千公頃下降至2016的731.13千公頃;棉花播種面積大幅下降,由2010年344.40千公頃下降至2016的183.44千公頃;蔬菜播種面積逐年增加,由2010年775.61千公頃上升至2016的920.25千公頃。從農(nóng)作物意向種植數(shù)據(jù)看,今年經(jīng)濟(jì)作物意向種植面積平穩(wěn),不同品種變化幅度較大。主要調(diào)查品種中,花生、棉花意向種植面積呈下降趨勢,分別下降1.7%和6.9%;油菜籽、蔬菜意向種植面積增加,分別增長2.7%和1.4%。
部分地區(qū)開始重視“飼”種植。如蚌埠市按照以養(yǎng)帶種、以種促養(yǎng)的原則,積極發(fā)展優(yōu)質(zhì)飼草作物。近年來,隨著養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,青貯飼料玉米的產(chǎn)量也在逐年增加。固鎮(zhèn)縣2016年玉米收成不佳,市場上玉米價(jià)格處于低位,通過把籽粒玉米轉(zhuǎn)為全株青貯,增效較為明顯。該縣以爭華羊業(yè)、漢邦牧業(yè)等大型養(yǎng)殖企業(yè)為重點(diǎn)開展青貯示范,帶動(dòng)全縣20多戶養(yǎng)殖戶開展全株玉米青貯。蚌埠市計(jì)劃到2020年,發(fā)展安全籽粒飼用玉米100萬畝、青貯玉米20萬畝、苜蓿等飼草15萬畝。
因地制宜農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化顯效
實(shí)施綠色農(nóng)業(yè),穩(wěn)定農(nóng)產(chǎn)品安全供給。合肥市加強(qiáng)和完善規(guī)?;療o公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地建設(shè),扶持建設(shè)一批設(shè)施蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園區(qū),實(shí)施糧食綠色增效示范行動(dòng),重點(diǎn)發(fā)展優(yōu)質(zhì)粳稻和專用品牌用糧食,共創(chuàng)建省市兩級(jí)糧食綠色增效模式示范點(diǎn)片134個(gè),全年糧食總產(chǎn)量達(dá)310.4萬噸。同時(shí),全力推進(jìn)“三品一標(biāo)”,提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。截至2016年底,全市認(rèn)證“三品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品總數(shù)828個(gè),新增47個(gè),農(nóng)產(chǎn)品商標(biāo)注冊(cè)累計(jì)達(dá)1.28萬件,新增12個(gè)市級(jí)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范區(qū)。
政府補(bǔ)貼,引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。宣城市繼續(xù)實(shí)施市區(qū)保障性蔬菜基地能級(jí)提升行動(dòng),按照市、區(qū)財(cái)政1∶1補(bǔ)助,區(qū)財(cái)政配套100萬元;對(duì)新增集中連片300畝以上的露地蔬菜、新增集中連片100畝以上鋼架大棚標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地、新增20畝以上第三代雙層薄膜單體溫室,分別給予200元/畝、2000元/畝、1萬元/畝的補(bǔ)助。對(duì)老茶園改種換植無性系標(biāo)準(zhǔn)化良種茶園面積100畝以上的,給予100元/畝的補(bǔ)助,總量不超過30萬元;新建400平方米以上標(biāo)準(zhǔn)化名優(yōu)茶或出口茶加工廠,并配套成套設(shè)備正常投產(chǎn)的經(jīng)營主體,給予4萬元補(bǔ)助。對(duì)規(guī)范進(jìn)行土地流轉(zhuǎn)并嚴(yán)格按1∶1要求進(jìn)行煙稻輪作的煙農(nóng)統(tǒng)一按種煙面積給予100元/畝補(bǔ)貼(正常年景每畝以交售135公斤干煙折算);對(duì)整村推行土地長期流轉(zhuǎn)實(shí)施1∶1煙稻輪作的農(nóng)戶,在驗(yàn)收合格后,按輪作面積予以50元/畝補(bǔ)貼;對(duì)加入合作社且進(jìn)行種植優(yōu)質(zhì)稻的農(nóng)戶,經(jīng)驗(yàn)收合格后按50-100元/畝標(biāo)準(zhǔn)予以補(bǔ)貼。
調(diào)整糧食內(nèi)部結(jié)構(gòu),提高糧食品質(zhì)。宿州市從今年起,重點(diǎn)發(fā)展優(yōu)質(zhì)專用品牌糧食,設(shè)立優(yōu)質(zhì)專用品牌糧食發(fā)展項(xiàng)目。在良種選擇上,按照一控兩減三基本的要求,選定淮麥33、華成3366、濟(jì)麥22、煙農(nóng)5158等4個(gè)優(yōu)質(zhì)小麥品牌作為專用品牌糧食試點(diǎn)主打主推品種。采取項(xiàng)目補(bǔ)貼方式建設(shè)糧食烘干設(shè)施,重點(diǎn)解決玉米品質(zhì)問題,全市已建設(shè)糧食烘干設(shè)備20余處,糧食烘干能力已達(dá)3.5億公斤。“十三五”期間將進(jìn)一步支持優(yōu)質(zhì)專用品牌糧食建設(shè),糧食烘干設(shè)備建設(shè),力爭全面提高糧食品質(zhì)。
調(diào)整糧飼結(jié)構(gòu),促進(jìn)飼草生產(chǎn)與畜牧養(yǎng)殖循環(huán)經(jīng)濟(jì)的協(xié)調(diào)發(fā)展。蚌埠市五河縣2011年通過政府招商引資方式,引進(jìn)現(xiàn)代牧業(yè)、秋實(shí)草業(yè)等畜牧企業(yè)落戶。秋實(shí)草業(yè)有限公司(安徽蚌埠分公司)在2011年流轉(zhuǎn)土地5萬畝糧食用地用于種植苜蓿草、燕麥等飼料作物,2012年又流轉(zhuǎn)5萬畝糧食用地?cái)U(kuò)大牧草種植。這些飼料作物主要用于配套現(xiàn)代牧業(yè)蚌埠牧場4萬頭奶牛養(yǎng)殖需求,而牛養(yǎng)殖過程中產(chǎn)生的糞便等廢棄物則通過人工發(fā)酵,加工成沼液作為肥料再用于牧草生產(chǎn),促進(jìn)了飼草生產(chǎn)與畜牧養(yǎng)殖循環(huán)經(jīng)濟(jì)的協(xié)調(diào)發(fā)展。同時(shí),社會(huì)效益與經(jīng)濟(jì)效益明顯增強(qiáng),不但帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民就業(yè),而且經(jīng)濟(jì)收益每畝增加400元左右。
農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化任重道遠(yuǎn)
調(diào)查顯示,在各項(xiàng)政策措施取得成效的同時(shí),安徽農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化仍任重道遠(yuǎn),穩(wěn)糧任務(wù)艱巨,經(jīng)濟(jì)作物優(yōu)化難度高,飼草、飼料產(chǎn)業(yè)化基礎(chǔ)弱,農(nóng)田的占補(bǔ)平衡越來越難等問題仍在部分地區(qū)不同程度存在。
在穩(wěn)糧任務(wù)方面,種植結(jié)構(gòu)調(diào)整影響到糧食播種面積,并且基礎(chǔ)設(shè)施薄弱,糧食品質(zhì)不高。據(jù)調(diào)查了解,一些溝渠和塘壩的淤泥多且雜草叢生,而農(nóng)戶擁有的水利設(shè)施抗旱、澇能力較差,在操作過程中容易出現(xiàn)排灌不暢。同時(shí),在遭遇連續(xù)陰雨天氣時(shí),倉儲(chǔ)、晾曬、烘干設(shè)施的短缺導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品無法及時(shí)收獲,穗芽、霉變較重,嚴(yán)重影響商品糧質(zhì)量。
在經(jīng)濟(jì)作物優(yōu)化方面,一是重生產(chǎn)輕加工,一體化生產(chǎn)程度低。二是農(nóng)戶調(diào)整種植結(jié)構(gòu)意愿低。宿州埇橋區(qū)200個(gè)調(diào)查農(nóng)戶中,只有40%農(nóng)戶有調(diào)整種植結(jié)構(gòu)意愿。三是市場信息不對(duì)稱,農(nóng)戶種植盲從。由于對(duì)市場反應(yīng)滯后,多數(shù)農(nóng)戶主要通過上年本地農(nóng)作物的市場價(jià)格、國家的托市收購價(jià)格及預(yù)期種植收益估算,決定下一年的種植意向,種植結(jié)構(gòu)調(diào)整帶有很大的主觀性和盲從性。
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