近日,馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇暨中國(guó)·嵐縣第三屆“土豆花開(kāi)了”旅游文化月盛大開(kāi)幕。
來(lái)自中國(guó)科協(xié)、中國(guó)作物學(xué)會(huì)等相關(guān)機(jī)構(gòu)嘉賓及全國(guó)知名馬鈴薯領(lǐng)域的專家學(xué)者、“土豆花開(kāi)了”文學(xué)作品創(chuàng)作采風(fēng)團(tuán)隊(duì)攝影作品研討團(tuán)隊(duì)、國(guó)家省市媒體記者和部分企業(yè)家等共聚一堂,暢談中國(guó)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)未來(lái)發(fā)展,共述嵐縣土豆助農(nóng)脫貧事跡。
近年來(lái),隨著國(guó)家馬鈴薯主糧化戰(zhàn)略的實(shí)施和嵐縣縣委縣政府對(duì)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的大力扶持,擁有200多年種植歷史的嵐縣土豆逐步發(fā)展形成了“土豆種—土豆—土豆花—土豆飯”的全產(chǎn)業(yè)鏈,為保持馬鈴薯優(yōu)良品質(zhì),嵐縣馬鈴薯種植實(shí)行統(tǒng)一規(guī)劃布局、統(tǒng)一操作規(guī)程、統(tǒng)一生產(chǎn)資料、統(tǒng)一技術(shù)服務(wù)和統(tǒng)一生產(chǎn)建檔,實(shí)現(xiàn)“地塊有編號(hào)、生產(chǎn)有記錄、產(chǎn)品有標(biāo)簽、質(zhì)量有追溯”的“四有五統(tǒng)一”標(biāo)準(zhǔn)化種植模式,全縣30萬(wàn)畝馬鈴薯實(shí)現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化種植全覆蓋。完成了“嵐縣馬鈴薯”地理標(biāo)志“三品一標(biāo)”認(rèn)證。成功注冊(cè)了“嵐縣土豆”、“綠禾”馬鈴薯等商標(biāo)。
“土豆是好飯,呂梁山藥蛋”說(shuō)得正是嵐縣土豆美食。嵐縣抓住馬鈴薯主糧化戰(zhàn)略,圍繞嵐縣馬鈴薯飲食文化特色,組建成立了嵐縣馬鈴薯主糧化推進(jìn)團(tuán)隊(duì)、嵐縣土豆宴研發(fā)營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)和嵐縣馬鈴薯精深加工轉(zhuǎn)化團(tuán)隊(duì),狠抓特色餐飲開(kāi)發(fā),注冊(cè)了“土豆宴”商標(biāo)品牌,研發(fā)出了“金絲繡球”、“嵐州一品鮑”等108種各式馬鈴薯美食,形成了獨(dú)特的嵐縣土豆全席宴。
嵐縣縣委書記高奇英表示,利用7-8月份土豆花集中開(kāi)放所呈現(xiàn)的壯美景觀,啟動(dòng)了“中國(guó)土豆花風(fēng)景名勝區(qū)”總體規(guī)劃,現(xiàn)已成功舉辦了兩屆中國(guó)·嵐縣“土豆花開(kāi)了”旅游文化月活動(dòng),將土豆花與白龍山風(fēng)景區(qū)、飲馬池亞高山草甸以及八路軍120師紅色遺址、北魏秀榮遺址等縣域旅游要素深度融合,與面塑、電影、攝影、歌曲、實(shí)景劇等文化形式深度融合,集中推廣,每年接待游客20萬(wàn)人以上。引導(dǎo)發(fā)展農(nóng)家樂(lè)休閑旅游,每戶年平均接待游客1.5萬(wàn)人。
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