由于大米需求增加、走貨加快,近期大米加工企業(yè)開機率也從低位有所回升。不過,因粳秈稻供求關(guān)系不同,南北大米加工企業(yè)的開機率仍有所差異。9月初,東北地區(qū)典型大米加工企業(yè)開機率為29%,與前一周持平,但略低于上年同期的32%。東北地區(qū)典型大米加工企業(yè)開機率不高的主要原因是東北地區(qū)市場粳稻糧源有限,而新稻尚未收獲,粳稻價格偏高,大米需求受到一定抑制,導致東北大米加工企業(yè)開機率整體低于上年同期。預計后期隨著新稻上市量增加,大米加工企業(yè)開機率將逐步回升。
與東北地區(qū)不同,南方地區(qū)新稻上市正逐漸增加。7月底新季早秈稻開始上市,8月底新中稻又陸續(xù)收獲上市,糧源供應逐漸增多,加上居民對新米的嘗新需求,使得南方部分大米加工企業(yè)開機率有所提升。9月上旬,湘贛地區(qū)典型大米加工企業(yè)(年產(chǎn)能3萬~6萬噸)開工率為37%,比上月同期提高7個百分點,已連續(xù)數(shù)周出現(xiàn)小幅回升,但仍低于去年同期的42%。
隨著后期新季中秈稻上市量的增加,后期開機率或?qū)⒗^續(xù)提高。企業(yè)采購增加臨儲成交好轉(zhuǎn)
隨著大米備貨需求的增加,大米企業(yè)開機率提升,對稻谷的需求也開始好轉(zhuǎn)。加工企業(yè)除了從市場上采購原糧外,不足部分需要采購儲備稻谷等作為補充,刺激近期臨儲稻谷成交保持較高水平。8月份以來,臨儲稻谷成交量一直保持在單周60萬噸以上的較高水平。
9月8日,國家共投放2013年產(chǎn)最低收購價粳稻和中晚秈稻214萬噸,成交55萬噸,成交率25.71%,加上9月6日成交的近3年產(chǎn)最低收購價粳稻和中晚秈稻7.4萬噸,上周臨儲稻谷共成交62.4萬噸。截至9月8日,今年臨儲中晚稻成交達到791萬噸左右,比上年同期高100多萬噸。其中,2013年最低收購價中晚稻今年累計成交607萬噸,占比76.7%,是主要貢獻者;2014~2016年臨儲中晚稻成交184萬噸,占比23.3%。
雖然臨儲稻谷成交總體較高,但臨儲粳稻與臨儲秈稻的拍賣成交差異較大。9月8日實際投放2013年產(chǎn)最低收購價粳稻60萬噸,成交37.1萬噸,成交率61.7%;2013年產(chǎn)最低收購價中晚秈稻實際投放154萬噸,成交17.9萬噸,成交率11.65%。無論是絕對成交量還是成交率,臨儲粳稻均要大幅高于秈稻。
近期粳秈稻拍賣成交差異較大的主要原因:一是托市收購情況不同,市場余糧差異較大,粳稻產(chǎn)量雖然只占稻谷總產(chǎn)量的1/3,但近年來臨儲收購的粳稻卻占了托市收購總量的2/3左右,僅黑龍江一省就占了托市收購總量的一半以上,臨儲粳稻大量收購導致市場粳稻糧源十分有限,需要從拍賣等渠道來補充,而秈稻托市收購量相對較少,市場余糧供應好于粳稻;二是目前早秈稻及中秈稻已上市,秈稻供應持續(xù)得到改善,而粳稻大量收獲還需半個月左右,遠水難解近渴;三是大量進口的低端大米也可以對秈米供應形成一定的補充,但對粳米供應的改善影響有限。
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