據(jù)了解,今年江西新余全市已經(jīng)有43家糧食烘干企業(yè),日均烘干糧食6620噸。目前,全市已烘干早稻達(dá)到6萬(wàn)噸,糧食烘干企業(yè)已覆蓋全市糧食生產(chǎn)區(qū)的每個(gè)角落。
夏糧收購(gòu)時(shí)節(jié),筆者隨渝水區(qū)糧食局工作人員來(lái)到地處羅坊鎮(zhèn)的民鈺農(nóng)民專業(yè)合作社,這個(gè)投資1700萬(wàn)元的糧食加工廠,是全市第一家、全省規(guī)模最大的稻谷烘干企業(yè)。筆者看到,偌大的廠區(qū)內(nèi),前來(lái)售糧的大小車輛絡(luò)繹不絕,20多臺(tái)烘干機(jī)、濕谷倉(cāng)、干谷倉(cāng)高效運(yùn)轉(zhuǎn),可日烘干稻谷1500噸。民鈺農(nóng)民專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人胡海根說(shuō),在市、區(qū)糧食部門的扶持幫助下,企業(yè)得以穩(wěn)步發(fā)展,當(dāng)?shù)丶Z農(nóng)也從中獲益,每百公斤濕稻谷收購(gòu)價(jià)比市場(chǎng)價(jià)高8元以上。
隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展,耕地集約化經(jīng)營(yíng)、糧食集約化生產(chǎn)已成為趨勢(shì),但由此伴生了種糧農(nóng)民收糧、曬糧、儲(chǔ)糧、賣糧、清理烘干等一系列問題,嚴(yán)重影響農(nóng)民種糧積極性。2015年二稻收割期間,我市由于遇到長(zhǎng)期陰雨天氣,剛收上來(lái)的稻谷發(fā)生水淹等情況,霉變糧食達(dá)2500萬(wàn)公斤,占當(dāng)年二晚全市總產(chǎn)量的10%,令人心痛不已。如何加快構(gòu)建糧食產(chǎn)后服務(wù)體系,加快糧食烘干產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,成為新余市糧食部門急需破解的緊要課題。
去年春季,市糧食部門深入糧食主產(chǎn)區(qū),開始著手展開糧食烘干產(chǎn)業(yè)發(fā)展布局的調(diào)查,發(fā)現(xiàn)已經(jīng)有少數(shù)農(nóng)民投資建設(shè)小規(guī)模糧食烘干企業(yè),雖然烘干數(shù)量和規(guī)模不大,但深受當(dāng)?shù)丶Z農(nóng)的歡迎,出現(xiàn)了在廠門口送糧烘干排隊(duì)的現(xiàn)象。市糧食部門因勢(shì)利導(dǎo),及時(shí)總結(jié)他們的經(jīng)驗(yàn),以典型開路,鼓勵(lì)和引導(dǎo)有商業(yè)頭腦和經(jīng)濟(jì)實(shí)力的農(nóng)民,特別是積極引導(dǎo)民營(yíng)資本加入其中,投入資金參與糧食烘干企業(yè)。今年以來(lái),在全市出現(xiàn)了烘干產(chǎn)業(yè)如雨后春筍般地快速發(fā)展的可喜局面。據(jù)統(tǒng)計(jì),今年吸引民營(yíng)和社會(huì)資本投資1.12億元,新建糧食烘干企業(yè)43家,已烘干糧食6000萬(wàn)公斤,占今年早稻總產(chǎn)量30%以上,遠(yuǎn)高于全國(guó)平均水平。
糧食烘干產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展,有效地助推了減少糧食損失,增加了糧農(nóng)收入。在今年的早稻收購(gòu)中,各糧食烘干企業(yè)主動(dòng)適應(yīng)市場(chǎng),順應(yīng)國(guó)家糧食收購(gòu)政策,充分發(fā)揮糧食烘干企業(yè)協(xié)會(huì)組織作用,合理定價(jià),在國(guó)家最低收購(gòu)價(jià)政策下調(diào)的情況下,做到了田間收購(gòu)濕稻谷每100公斤反而比去年同期高出12元,每100公斤均價(jià)達(dá)到180元。以全市烘干企業(yè)收購(gòu)早稻6000萬(wàn)公斤計(jì)算,僅此一項(xiàng),就讓利于農(nóng)民720萬(wàn)元,同時(shí),烘干企業(yè)直接到田間地頭收購(gòu)糧食,幫助農(nóng)民減少糧食損失在5%以上,等于幫助農(nóng)民增收540萬(wàn)元。
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