近日,由黑龍江省糧食局主辦、益海嘉里等承辦的“2017冰城對話論稻龍江品牌峰會暨產(chǎn)需對接洽談會”在哈爾濱順利召開。會議以提升黑龍江大米產(chǎn)銷為目的,圍繞“貫徹新政、追求品質(zhì)、鑄造品牌、提升效能”展開深入探討。
值得關(guān)注的是,為順應(yīng)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革要求,在保證產(chǎn)量的基礎(chǔ)上不斷提升品質(zhì),會議上公布的“黑龍江大米團體標準”更是直接助推黑龍江大米的優(yōu)良品質(zhì)產(chǎn)出及市場穩(wěn)定而連續(xù)的供給。據(jù)了解,此標準區(qū)別于國家標準按加工精度進行大米的食味值分級評判,倡導注重營養(yǎng)、健康及風味而不鼓勵稻米過度加工的大米食味值分級評判標準。在食品安全指標方面,此標準嚴于國家標準;增加了產(chǎn)地追溯以保證“黑龍江大米”的純正品質(zhì)。而金龍魚原香稻大米作為百姓餐桌上的常客,也是選用了國內(nèi)優(yōu)質(zhì)稻米產(chǎn)區(qū)黑龍江五常的純正稻花香稻種,得天獨厚的地理優(yōu)勢,使“金龍魚大米食味值比肩國際”的美譽更具分量。
好基地出好米,肥沃的黑土地孕育出享譽全國的黑龍江大米,金龍魚產(chǎn)品的母公司益海嘉里戰(zhàn)略性地布局了黑龍江五常、黑龍江方正、黑龍江密山等29處金龍魚大米生態(tài)基地,覆蓋全國八大主要水稻種植省份。益海嘉里先進的水稻循環(huán)經(jīng)濟模式在會議上受到高度關(guān)注與極高評價,益海嘉里金龍魚大米五常生態(tài)基地更是被授予“黑龍江優(yōu)質(zhì)稻米生態(tài)示范基地”稱號。
為順應(yīng)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革要求,黑龍江省在保證糧食產(chǎn)量的基礎(chǔ)上不斷提升品質(zhì),實施“黑土地保護計劃”以促進環(huán)境生態(tài)友好發(fā)展。而作為踐行農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革及環(huán)境生態(tài)友好發(fā)展的中間力量——益海嘉里集團投入過億元研發(fā)資金打造出 “益海嘉里-金龍魚水稻循環(huán)經(jīng)濟模式”,將大米的美味、安全和環(huán)保科技,融入到大米品種、產(chǎn)地、種植、加工、包裝的每一個環(huán)節(jié)。益海嘉里通過打造優(yōu)質(zhì)、安全的大米生態(tài)基地,實現(xiàn)了優(yōu)質(zhì)大米的原糧供給和稻米產(chǎn)業(yè)綠色可持續(xù)發(fā)展;同時通過發(fā)展稻殼發(fā)電、米糠榨油、米蛋白提取等技術(shù),解決了資源浪費、環(huán)境污染等難題。金龍魚大米產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新技術(shù)不僅在中國,即使放眼全世界,也是最領(lǐng)先的大米產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟模式。
另外,會議上還成立了“黑龍江好糧油”營銷聯(lián)盟,旨在通過與益海嘉里等優(yōu)勢企業(yè)的抱團合作,將“黑龍江大米”從“東北大米”模糊概念中剝離出來,推動高品質(zhì)黑龍江大米走向全國。與此同時,聯(lián)盟還發(fā)布了《冰城宣言》,以金龍魚等品牌為代表的企業(yè)共同宣誓:將守護黑龍江大米純正品質(zhì),對標國際、提高產(chǎn)品質(zhì)量,精準營銷、鑄造黑龍江大米優(yōu)勢品牌,共同助推黑龍江稻米產(chǎn)業(yè)走上品牌化發(fā)展的新道路。