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孫家廣教授緊密結(jié)合黨的十九提出的“建設(shè)網(wǎng)絡(luò)強(qiáng)國(guó)、數(shù)字中國(guó)、智慧社會(huì)”的重要論述，深入分析了加快信息化發(fā)展對(duì)促進(jìn)國(guó)家治理、增強(qiáng)文化軟實(shí)力和國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的重要意義，建議盡快把大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、物聯(lián)網(wǎng)、人工智能等新一代信息技術(shù)與糧食業(yè)務(wù)深度融合，強(qiáng)化糧食信息系統(tǒng)的創(chuàng)新應(yīng)用，全面推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+糧食”行動(dòng)， 實(shí)施糧食大數(shù)據(jù)戰(zhàn)略，促進(jìn)糧食產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級(jí)，引領(lǐng)糧食行業(yè)科學(xué)發(fā)展。
卞科校長(zhǎng)緊密結(jié)合黨的十九大提出的“加快建設(shè)創(chuàng)新型國(guó)家”重要戰(zhàn)略，介紹了國(guó)內(nèi)糧油加工領(lǐng)域新技術(shù)和糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r，對(duì)糧食中的真菌毒素、全谷物、超期儲(chǔ)備糧的轉(zhuǎn)化與利用、穗發(fā)芽小麥等四個(gè)熱點(diǎn)問題進(jìn)行了分析解讀，并預(yù)測(cè)糧食產(chǎn)業(yè)將逐步向規(guī)模化生產(chǎn)和集約化經(jīng)營(yíng)發(fā)展、向綜合化開發(fā)利用發(fā)展、向現(xiàn)代新型工藝技術(shù)發(fā)展，營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生、安全、綠色成為加工產(chǎn)品的主流。
通過權(quán)威專家的答疑解惑，參會(huì)同志充分認(rèn)識(shí)到創(chuàng)新是引領(lǐng)發(fā)展的第一動(dòng)力，信息化是推動(dòng)糧食產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的“倍增器”，面對(duì)信息化潮流，只有積極搶占制高點(diǎn)，才能贏得發(fā)展先機(jī)。大家一致認(rèn)為，貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記關(guān)于“農(nóng)頭工尾、糧頭食尾”的重要指示和李克強(qiáng)總理關(guān)于建設(shè)糧食產(chǎn)業(yè)強(qiáng)國(guó)的重要批示，必須敏銳抓住信息化發(fā)展的歷史機(jī)遇，在糧食產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展、轉(zhuǎn)型升級(jí)、提質(zhì)增效上下功夫、做文章，推動(dòng)糧食產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，加快建設(shè)現(xiàn)代化糧食產(chǎn)業(yè)體系，確保國(guó)家糧食安全，始終把中國(guó)人的飯碗牢牢端在自己手中。
國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局各司局、直屬單位、聯(lián)系單位黨員干部，各省、區(qū)、市、計(jì)劃單列市及新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)糧食局和各儲(chǔ)備物資管理局干部職工，中國(guó)儲(chǔ)備糧管理集團(tuán)有限公司、中糧集團(tuán)有限公司、中國(guó)供銷集團(tuán)有限公司干部職工共2400余人在主會(huì)場(chǎng)和分會(huì)場(chǎng)參加報(bào)告會(huì)。
