公告信息：
彭增光一行首先來(lái)到漣鋼大市場(chǎng)，對(duì)餐飲單位進(jìn)行隨機(jī)抽查，重點(diǎn)檢查了食用油標(biāo)識(shí)真實(shí)完善情況和食用油公示落實(shí)等情況。隨后，彭增光前往湖南菜花湘油脂有限公司和中興市場(chǎng)婁湘冷庫(kù)等地實(shí)地查看，并與有關(guān)負(fù)責(zé)人深入交談，詳細(xì)了解本地食用油生產(chǎn)加工、銷售、流通的各個(gè)環(huán)節(jié)。彭增光表示，要讓老百姓對(duì)食用油的食用更加放心，食用油企業(yè)和餐飲單位要進(jìn)一步落實(shí)主體責(zé)任，主動(dòng)接受消費(fèi)者監(jiān)督，務(wù)必做到“己所不食，不售于人”。
最后，彭增光一行來(lái)到婁底金香商貿(mào)有限公司食用油倉(cāng)庫(kù)查看食用油貯存情況。在該公司批發(fā)中心，彭增光還仔細(xì)查閱了該公司食用油的購(gòu)進(jìn)和售出信息。
彭增光表示，要嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)，做好進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票和采購(gòu)記錄，確保食用油來(lái)源可溯、流向可追、質(zhì)量可控、責(zé)任可查。要嚴(yán)守貯存關(guān)，按照食用油貯存要求規(guī)范存放，防止因貯存不當(dāng)引起變質(zhì)，及時(shí)處理過(guò)期食用油。他強(qiáng)調(diào)，要進(jìn)一步整治和規(guī)范食用油市場(chǎng)秩序，嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)銷售和使用假冒偽劣食用油的違法行為，確保人民群眾身體健康和生命安全。
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