近日,由中國(guó)糧食行業(yè)協(xié)會(huì)、內(nèi)蒙古自治區(qū)糧食行業(yè)協(xié)會(huì)、興安盟委行署主辦,盟商務(wù)局承辦的中國(guó)草原優(yōu)質(zhì)稻米之都論證會(huì)在我盟舉行。盟委委員、副盟長(zhǎng)夏云海出席會(huì)議。來自國(guó)糧武漢科研設(shè)計(jì)院、中國(guó)糧食行業(yè)協(xié)會(huì)大米分會(huì)、中國(guó)糧油學(xué)會(huì)食品分會(huì)、沈陽師范大學(xué)糧食學(xué)院的專家學(xué)者以及盟內(nèi)大米經(jīng)銷企業(yè)、大米加工生產(chǎn)企業(yè)、大米電商企業(yè)負(fù)責(zé)人150余人參加此次論證會(huì)。
論證會(huì)期間,與會(huì)人員先后深入義勒力特4萬畝集中連片稻田、興安盟袁隆平水稻院士專家工作站、烏蘭浩特市烏蘭哈達(dá)鎮(zhèn)三合村有機(jī)水稻種植基地及水稻文化展廳、烏蘭浩特市北雁米業(yè)有限公司、興安盟綠色農(nóng)畜產(chǎn)品展示中心實(shí)地察看,并同相關(guān)負(fù)責(zé)人進(jìn)行了深入交流,詳細(xì)了解基地運(yùn)行、建設(shè)情況和取得的成果。
此次會(huì)議的召開既是對(duì)稻米產(chǎn)業(yè)發(fā)展和品牌建設(shè)的研討交流,也是對(duì)“興安盟大米”品質(zhì)提升和品牌塑造的一次有力促進(jìn)。我盟將通過這次論證會(huì)充分聽取各位專家的建議,把先進(jìn)的理論成果轉(zhuǎn)化為巨大的生產(chǎn)力,推進(jìn)大米產(chǎn)業(yè)向更高層次邁進(jìn),把做大做強(qiáng)大米產(chǎn)業(yè)作為實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、推動(dòng)農(nóng)牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的具體舉措和重要抓手,讓“興安盟大米”生態(tài)、安全、綠色、有機(jī)的金字招牌更亮,真正成為興安盟一張閃亮的“白金名片”,引領(lǐng)我盟產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),走出一條綠色富盟、綠色惠民的高質(zhì)量發(fā)展之路。
今年,興安盟被評(píng)為“內(nèi)蒙古優(yōu)質(zhì)稻米之鄉(xiāng)”之后,盟委、行署提出了創(chuàng)建中國(guó)草原優(yōu)質(zhì)稻米之都的目標(biāo)。得天獨(dú)厚的碧水藍(lán)天、袁隆平團(tuán)隊(duì)的技術(shù)指導(dǎo)、央視媒體的品牌化傳播和阿里巴巴等新型電商渠道的營(yíng)銷為我盟創(chuàng)建中國(guó)草原優(yōu)質(zhì)稻米之都奠定了基礎(chǔ)。此次中國(guó)糧食行業(yè)協(xié)會(huì)到我盟來實(shí)地調(diào)研考察評(píng)估,就是論證興安盟中國(guó)草原優(yōu)質(zhì)稻米之都重要環(huán)節(jié)。
稻米來到塞北草原,與這里碧水藍(lán)天和特殊的生態(tài)氣候相適應(yīng),演變出了顆粒飽滿、香味濃郁的“草原稻米”。我盟作為“草原稻米”的故鄉(xiāng),今年水稻種植面積達(dá)118.3萬畝、水稻總產(chǎn)量70多萬噸,占內(nèi)蒙古草原水稻產(chǎn)量的60%。興安盟良好的生態(tài)環(huán)境、適宜的氣候條件和科學(xué)的種植方法也造就了“興安盟大米”的獨(dú)特品質(zhì)。
興安盟地處北緯46度大興安嶺南麓生態(tài)圈,是世界公認(rèn)的寒地水稻黃金種植帶,素有“興安嶺下米糧倉、草原深處大廚房”的稱號(hào)。夏天日照時(shí)間長(zhǎng),秋季晝夜溫差大,降水量充沛;幾大主要河流沿岸地帶土地平整連片、土壤深厚肥沃,富含氮磷鉀和各種有機(jī)物;大小河流315條、水庫25座,水資源總量50億立方米,地表水資源水質(zhì)為二類標(biāo)準(zhǔn)。絕佳的氣候條件、肥沃的黑土地和豐富的水資源造就了興安盟得天獨(dú)厚水稻種植條件。這里有充分的日照,有天然河水灌溉,使草原稻米成熟的條件非常充足。
除此之外,興安盟大地還是一片無污染的綠色凈土,是內(nèi)蒙古自然生態(tài)保護(hù)最好的地區(qū)之一。全盟近6萬平方公里國(guó)土中,1/2是草原、1/3是森林、1/10是自然保護(hù)區(qū),境內(nèi)沒有大型工業(yè)污染企業(yè),全年空氣優(yōu)良天數(shù)達(dá)到95%以上,水源水質(zhì)無污染達(dá)標(biāo)率100%,孕育了百萬畝無公害綠色稻田,也造就了“興安盟大米”綠色安全的品質(zhì)。興安盟山清水秀,所有河流無外來污染,土壤、空氣質(zhì)量良好,二氧化硫、重金屬等污染物總量極少,工業(yè)“三廢”和農(nóng)業(yè)化學(xué)污染較輕,特別是北半部基本上屬于自然狀態(tài)的“凈土地帶”,這賦予了草原稻米的“綠色”的特征。
“興安盟大米”品質(zhì)獨(dú)特優(yōu)良,米粒晶瑩透亮,新米自帶稻香,入口綿甜圓潤(rùn),特色蟹田稻、富硒稻、有機(jī)稻等在市場(chǎng)上更是供不應(yīng)求。興安盟地處大興安嶺向松嫩平原的過渡地帶,大興安嶺橫亙西北,擋住了北方寒流,和興安盟所在緯度共同創(chuàng)造了最適宜寒溫帶水稻生長(zhǎng)成熟的區(qū)域氣候,也讓無數(shù)眼山泉匯集成流,攜帶著豐富礦物質(zhì)奔騰而下,沉積下來的土層和清澈的河水富含礦物質(zhì),這就形成了“興安盟大米”的另一個(gè)特色。這里有一條河叫額木庭高勒(額木特河),蒙古語為有藥的河流。由于額木特河兩岸山上盛產(chǎn)黨參、甘草、當(dāng)歸、黃芪、防風(fēng)、黃芩、桔梗等30多種豐富的野生藥材,被河水長(zhǎng)期浸泡后有了藥材成分和藥理作用,從而構(gòu)成了“興安盟大米”的核心價(jià)值,是名副其實(shí)的長(zhǎng)壽米、健康米、生態(tài)米。
今年以來,“興安盟大米”在一步步走向全國(guó)市場(chǎng)的過程中,不僅贏得了消費(fèi)者的喜愛,更贏得了國(guó)內(nèi)外水稻專家的稱贊。9月份,興安盟獲得了“內(nèi)蒙古優(yōu)質(zhì)稻米之鄉(xiāng)”稱號(hào),10月份,在“2018中國(guó)首屆國(guó)際大米節(jié)”上,“興安盟大米”得到了來自國(guó)內(nèi)外資深稻米專家的稱贊,并被授予“2018中國(guó)十大大米區(qū)域公用品牌”和“2018十大好吃米飯”稱號(hào)。
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