近日,由國家糧食和物資儲備局科學(xué)研究院主辦的中國好糧油-糧油中真菌毒素檢測技術(shù)與質(zhì)量控制方法培訓(xùn)會于在北京星光梅地亞酒店和國家糧食和物資儲備局科學(xué)研究院大興基地順利舉辦。培訓(xùn)會由國家糧食和物資儲備局科學(xué)研究院糧油質(zhì)量安全研究所王松雪所長主持,國家糧食和物資儲備局科學(xué)研究院翟江臨院長致開幕詞,國家糧食和物資儲備局標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量中心張艷處長,北京東方孚德技術(shù)發(fā)展中心馮連平總經(jīng)理等出席了開幕式。來自北京、云南、湖南、安徽、河南、河北、內(nèi)蒙古、上海、山東、四川、陜西、海南、黑龍江等省/市質(zhì)檢站、質(zhì)檢中心和中儲糧各省分公司質(zhì)監(jiān)中心的技術(shù)骨干,共計71人報名參加了培訓(xùn)。
此次培訓(xùn)會采取課堂講授、實際操作培訓(xùn)和研討會結(jié)合的方式進(jìn)行。我院邀請了浙江清華長三角研究院任一平教授級高工、遼寧省糧油檢驗監(jiān)測所崔國華教授級高工、中國計量科學(xué)研究院盧曉華研究員、國家糧食和物資儲備局科學(xué)研究院楊永壇研究員,分別進(jìn)行了現(xiàn)行真菌毒素國標(biāo)方法解讀、真菌毒素快檢方法介紹、標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的選擇與使用、液相色譜和液質(zhì)聯(lián)用基礎(chǔ)等理論課程的講授。我院糧油質(zhì)量安全研究所技術(shù)骨干葉金、李麗、吳宇就實際操作培訓(xùn)進(jìn)行了相關(guān)課程的講授。實際操作培訓(xùn)為期一天半,在我院大興基地進(jìn)行,內(nèi)容涉及真菌毒素液質(zhì)聯(lián)用分析方法實操培訓(xùn)、真菌毒素高效液相色譜法實操培訓(xùn)和真菌毒素快檢方法實操培訓(xùn),其中大部分是我院研發(fā)的最新技術(shù)和成果。實操結(jié)束后安排了培訓(xùn)研討會,培訓(xùn)老師與學(xué)員進(jìn)行面對面交流,對學(xué)員關(guān)心的問題進(jìn)行了現(xiàn)場解答,也對我國糧油中真菌毒素檢測相關(guān)問題進(jìn)行了討論。培訓(xùn)會受到參會的全國各省/市質(zhì)檢站、質(zhì)檢中心技術(shù)骨干的高度認(rèn)可。學(xué)員們紛紛表示,本次培訓(xùn)會不僅在理論上收獲豐富,同時通過每個人的親自動手實踐,在技能上也有所提高。
本次培訓(xùn)會,進(jìn)一步落實了“中國好糧油”行動計劃,提高了不同層級糧油質(zhì)量安全檢驗監(jiān)測人員的專業(yè)技術(shù)水平,提升了行業(yè)糧油真菌毒素檢測和質(zhì)量控制能力,對保障行業(yè)糧油質(zhì)量安全發(fā)揮了積極作用。