公告信息：
首先，上海鋼聯(lián)電子商務(wù)股份有限公司我的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)總經(jīng)理朱喜安先生做了題為《2019年飼料養(yǎng)殖情況對玉米消費影響》的主題演講，他表示從中美玉米消費結(jié)構(gòu)對比來看，我國國內(nèi)玉米深加工消費占比小，今年增幅有限，全年增加約500萬噸。從國內(nèi)各大區(qū)域飼料產(chǎn)銷量變化數(shù)據(jù)來看，上半年豬料明顯下降，雖禽料等略有增長，但飼料總量仍小幅下降。同時認(rèn)為下半年的疫情雖有所放緩，但實質(zhì)影響仍會延續(xù)下降，玉米消費總體預(yù)估減少約800萬噸左右。
隨后秦皇島驪驊淀粉股份有限公司研究員黃偉先生對于《2019年玉米淀粉行情現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢分析》提出了自己的看法。黃偉先生首先對玉米淀粉及深加工的現(xiàn)狀進(jìn)行分析，提出目前淀粉產(chǎn)能過剩，市場成交寡淡及開工率下降是當(dāng)前淀粉行業(yè)的主要背景。其中2019年上半年預(yù)計消費1650萬噸，淀粉糖行業(yè)需求降幅比較大，其他行業(yè)同比均有不同程度下降。對于未來趨勢表示行業(yè)風(fēng)險短時間無法化解，短期的波動屬于正常情況，企業(yè)必須學(xué)會做好市場規(guī)劃，深掘產(chǎn)品的附加值，力爭做好差異化，精準(zhǔn)實施規(guī)避不可控風(fēng)險因素。
會議進(jìn)行到第三個主題演講，由北大荒糧食集團(tuán)大連分公司基差貿(mào)易經(jīng)理張宇先生帶來了《基差貿(mào)易原理與實踐應(yīng)用》這一塊的內(nèi)容。張經(jīng)理由淺入深地給大家介紹了玉米基差貿(mào)易的基本概念以及基差貿(mào)易的優(yōu)勢，還通過具體的實例給我們介紹了時機(jī)操作方式和策略。尤其詳細(xì)介紹了基差貿(mào)易的實際應(yīng)用，也圍繞玉米基差貿(mào)易分享了幾點應(yīng)用經(jīng)驗。
演講的最后環(huán)節(jié)由京糧集團(tuán)物流事業(yè)部副總經(jīng)理魏斌先生對《下半年玉米市場行情分析》作出觀點表達(dá)。魏斌先生主要從當(dāng)前及未來兩個月市場行情分析以及19至20年度玉米市場展望及分析兩個方面進(jìn)行闡述。對于玉米市場行情現(xiàn)狀魏斌先生作出四點總結(jié)：一拍賣底價仍不能扭轉(zhuǎn)東北市場整體供大于求的局面，而華北地區(qū)玉米供應(yīng)鄭逐步減少，需要外阜玉米補(bǔ)充；二是玉米拍賣成交率降低不足兩成；三是玉米拍賣均價呈現(xiàn)縮小態(tài)勢，18年玉米價格越拍越高；四，供求關(guān)系不足以支撐玉米價格大漲。隨后對于兩個月的玉米行情進(jìn)行判斷，表示玉米供給壓力最大的時候已經(jīng)過去了，但目前需求仍舊處于低迷狀態(tài)，行情區(qū)域化特征將越來越明顯。在玉米新陳交替階段，魏斌先生表示華北地區(qū)價格將會攀升，東北地區(qū)將趨于平穩(wěn)。最后對于下一年度玉米展望從國內(nèi)供應(yīng)，進(jìn)口，需求，供求關(guān)系等多方面進(jìn)行市場趨勢分析。
對于華北地區(qū)玉米及淀粉下半年趨勢展望等問題開展論壇會
演講環(huán)節(jié)結(jié)束之后，由演講嘉賓以及玉鋒實業(yè)集團(tuán)副總裁王康樂王總開展華北地區(qū)玉米及淀粉下半年趨勢展望的論壇。由他們對于參會人員所關(guān)心的問題提出多方位，多角度，更全面的解答。
1 今年玉米市場南北倒掛的現(xiàn)象也比較嚴(yán)重持續(xù)時間也很長，那么未來還會持續(xù)多久？傳統(tǒng)貿(mào)易形式應(yīng)該如何轉(zhuǎn)型？
魏斌：這個問題已經(jīng)持續(xù)了幾年，大企業(yè)相對供應(yīng)面較全，前期量比較大，有自己的庫，港口，以及車隊，加上資金充足，有一定優(yōu)勢，但中小貿(mào)易商相對壓力較大，優(yōu)勢不明顯；南北倒掛屬于近幾年常態(tài)，階段時間可能會好轉(zhuǎn)，但預(yù)計還會持續(xù)一段時間，后期想要改變，需要尋找新的方式例如基差貿(mào)易。
張宇：糧食貿(mào)易及玉米價格短期之內(nèi)不會有大幅度上漲。短期大幅度上漲主要是因為有了一定需求，并且?guī)齑嫦陆?，所以對于價格上漲形成一定支撐，但長期來看，尤其是南方港口主要消費渠道是飼料企業(yè)，而飼料企業(yè)確實非常低迷，豬料這塊需求在持續(xù)下降，魚料，水產(chǎn)料對于玉米的需求又非常少，所以短期之內(nèi)不會形成太大漲幅，由于庫存下降所產(chǎn)生的階段性的價格上漲半個月之內(nèi)會由于東北糧的到來而改變。一直維持倒掛的情況我認(rèn)為和成本也有很大關(guān)系，現(xiàn)在新糧的成本基本與拍賣糧成本持平，甚至更低，所以短期北方不至于有發(fā)酵，而南方?jīng)]有上漲支撐的空間，建議合理利用期貨衍生品以及金融工具來避免風(fēng)險，多和大商所進(jìn)行溝通，即將推出的基差貿(mào)易平臺可能會給出更好的解決途徑。
朱喜安：從我們信息機(jī)構(gòu)角度來看，每個行業(yè)都在發(fā)生變化，南北倒掛前幾年也有，只是沒有今年的時間長，隨著操作難度越來越難，各個行業(yè)之后轉(zhuǎn)型或者適應(yīng)變化是必須的，如何規(guī)避風(fēng)險以及找到盈利的點事我們需要去琢磨的。
2 淀粉及淀粉糖的價格持續(xù)是一個比較低迷的狀態(tài)，利潤情況也不是很好，請問對于未來淀粉和淀粉糖的價格走勢怎么看？轉(zhuǎn)機(jī)又在哪里？
王康樂：遠(yuǎn)期的價格波動變數(shù)不會太大，遠(yuǎn)期的價格只是一個大概率的區(qū)間，方向，近期的從前期來看5,6,7月份的淀粉行業(yè)開工率都在下降，主要是需求端在下降，由于中美貿(mào)易導(dǎo)致傳統(tǒng)的出口大幅度下降。從淀粉糖需求來看，用量最大的果糖以及結(jié)晶糖，結(jié)晶糖平均虧損300元/噸，而果糖同比去年沒有大幅的增加。對于未來兩個月有幾個可以支撐淀粉價格的因素，一個是8，9月份玉米的緊張，雖然開工在下降，但玉米的緊張是沒變的，近幾天山東地區(qū)玉米原料價格上漲趨勢較為明顯，但漲幅多少還是未知數(shù)。按河北地區(qū)來說，近兩個月淀粉上漲到2600應(yīng)該是沒有問題，再往后不可預(yù)料。目前6,7月份是最難的時候，是行業(yè)整合的階段，在往后到明年，整體長期是看好的。
黃偉：未來兩個月從有利因素來看，一個是中秋節(jié)，加上學(xué)校開學(xué)，對于消費的需求拉動較為明顯，因為長期的市場看空，目前下游及中間環(huán)節(jié)的庫存處于歷史偏低的水平，所有壓力集中在上游，一旦上游壓力減少，可能導(dǎo)致價格在短周期內(nèi)呈現(xiàn)明顯上漲；從成本角度分析，華北地區(qū)余糧所剩不多，新糧于9月15日左右陸續(xù)上市，滿足企業(yè)生產(chǎn)和需求要到10月15左右，余糧減少，價格必然處于上漲趨勢。目前東北地區(qū)糧價未有明顯上漲是考慮到運輸成本在上漲，主流上漲價格為60元左右，目前東北地區(qū)屬于去庫存的階段，華北有效庫存并不多，在15-20天之后東北地區(qū)去庫存之后再結(jié)合當(dāng)前的開工率淀粉將會出現(xiàn)明顯上漲，至少不會再虧損。
3 即將進(jìn)入8月，距離非洲豬瘟爆發(fā)已快一年，未來飼料的需求會繼續(xù)惡化嗎？還是會在哪個節(jié)點出現(xiàn)好轉(zhuǎn)呢？
朱喜安：從生豬角度來看，按照非洲豬瘟的發(fā)病到完全結(jié)束一至兩年之內(nèi)應(yīng)該難以結(jié)束，短期之內(nèi)不容樂觀。現(xiàn)在生豬存欄很低，上半年已同比下降30%左右，生豬從出生到出欄預(yù)計八個月左右，現(xiàn)在的生豬存欄下降要到明年上半年才能體現(xiàn)，所以短期內(nèi)難以出現(xiàn)好轉(zhuǎn)，后期需要關(guān)注豬瘟復(fù)發(fā)的情況。
魏斌：圖片上說的是官方數(shù)據(jù)，但根據(jù)實際情況來說，銷售量確實不容樂觀。
張宇：同意兩位的說法，要補(bǔ)充的一點就是，官方數(shù)據(jù)在30%左右，但實際接觸產(chǎn)地來看，遠(yuǎn)比官方數(shù)據(jù)悲觀，短期之內(nèi)恢復(fù)較為困難，重振養(yǎng)豬心態(tài)也需要一定時間，所以我認(rèn)為短期供需關(guān)系不會出現(xiàn)好轉(zhuǎn)。
4 對于下半年或者說未來兩個月華北地區(qū)玉米價格走勢如何看待呢？
王康樂：未來兩個月肯定是呈上漲趨勢的，近期山東及河北地區(qū)都在上漲，但具體能漲多少不清楚，漲幅預(yù)計在60至80左右，價格區(qū)間應(yīng)該在2060元至2150之間。按照往年經(jīng)驗來看，此時處于青黃不接的時期，余糧見底，加上不可抗力因素，會高至2150元。
朱喜安：從數(shù)據(jù)來看，華北地區(qū)確實在這個時間段供應(yīng)會出現(xiàn)問題，出現(xiàn)季節(jié)性上漲；心態(tài)方面，由于長時間處于艱難階段，上漲心態(tài)強(qiáng)烈，短時具備上漲動力，但上漲空間以及時間不容樂觀，加上拍賣情況并不好，有可能市場需求其實并不好，上漲可能更多是因為心態(tài)的影響。
黃偉：華北地區(qū)玉米去年整體是減產(chǎn)的，后期需要東北地區(qū)玉米的補(bǔ)充，華北新糧上市在9月15日左右，真正滿足生產(chǎn)及需求要到10月15左右，在此期間，即使深加工企業(yè)有半個月的庫存，從現(xiàn)在開始算也就說明我們將有一個月的凈缺口，此期間只能靠東北糧補(bǔ)充，未來兩個月玉米價格很難出現(xiàn)明顯回調(diào)，一個是原料庫存不高，另一個是運輸成本較高，只能用高價糧來刺激到貨。華北開工率偏低，消費目前有好轉(zhuǎn)跡象，華北價格上漲之后低價訂單出貨量有所增加，詢價訂單也在增加，一周之后全國價格將有所上漲，下游將被動接受，加上學(xué)校開學(xué)等因素將刺激加工企業(yè)的消費，未來九月價格將處于偏強(qiáng)趨勢。
張宇：由于華北地區(qū)需求增加，導(dǎo)致物流緊張，目前價格上漲主要是由于運輸成本增加。比較大的影響因素還在于拍賣，目前來看，作為深加工所需用量來看，遼寧地區(qū)拍賣糧已經(jīng)不多，我們不可能用一等糧來進(jìn)行淀粉及深加工產(chǎn)品的加工，現(xiàn)在港口的到港量都在減少，短期我也認(rèn)為價格會有所上漲，但不一定能夠影響到東北地區(qū)價格的走勢。
晚17.30時許，大會正式結(jié)束，《2019華北玉米及深加工市場研討會》宣告圓滿結(jié)束。
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