布勒推出碾米機集成智能技術
布勒宣布了邁向未來數(shù)字化米廠的重要一步,綜合稻米加工廠的第一階段推廣已進入收尾工作,將色選機,碾米機和傳感器連接的初始設置用于改變碾米方式。
人工智能和機器學習技術將獨立技術轉變?yōu)橐粋€智能集成系統(tǒng),降低能耗、節(jié)省能源,并持續(xù)提高產(chǎn)品質(zhì)量,對整個稻谷價值鏈產(chǎn)生了較大的影響。
布勒的智能集成系統(tǒng)是世界上第一個以解決方案為中心將整個工廠聯(lián)系在一起的系統(tǒng),提高客戶經(jīng)濟利益和降低能源消耗是我們對可持續(xù)解決方案的承諾,瑞士大米加工廠Riseria Taverne SA是成功實施該系統(tǒng)的首批運營商之一。
大米加工業(yè)面臨許多挑戰(zhàn):全球人口的增長和中產(chǎn)階級的崛起推動了世界各地消費者對質(zhì)量的要求。
將色選機、碾米機和傳感器連接到由人工智能和機器學習提供支持的集成系統(tǒng)中是一個挑戰(zhàn),能夠最大限度的提高加工可靠性,布勒正直面這些挑戰(zhàn)。這種強大的組合將布勒的業(yè)務能力提升到了一個全新的水平,為加工廠提供了更高效的設備,并滿足了客戶不斷增長的對穩(wěn)定質(zhì)量的需求。
集成色選機、碾米機和傳感器可得到更多數(shù)據(jù)
布勒推出碾米技術已有三十多年,向市場推出了第一款立式碾米機。
新型自動碾米機DRWC通過自適應的碾米壓力提供最佳的碾米性能,從而進一步改善工藝,它還包括過載保護機制和配方設置選項,可以通過觸摸屏進行訪問,提供最大的工作效率,無軸設計使空氣可以自由地圍繞米粒,從而使米粒更清潔,砂輥可輕松更換,易損部件非常耐用。
布勒定義了大米質(zhì)量的三個參數(shù):光澤度、光滑度和白度,這些加上碎米率,可以確定最終產(chǎn)品的質(zhì)量和價格。RiceLinePro DROA傳感器使用復雜的機器學習算法持續(xù)評估并實時更新這些特性,這不僅使過程更加標準化,還能最大限度地減少誤差,提高一致性和可靠性,而且減少了對勞動力的依賴。
布勒長期以來一直處于光學分選技術發(fā)展的前沿,是這一領域無可爭議的市場領導者。布勒的新DS-C彩色大米色選機是整個加工線中先進的設備之一,它提供實時產(chǎn)品質(zhì)量警報,有助于優(yōu)化大米產(chǎn)量以及適應下游加工技術設置,產(chǎn)品直播和回放等功能是數(shù)字化生產(chǎn)報告的一部分。
從正確的管理到積極的管理
數(shù)字連接技術為操作員提供了正確調(diào)整解決方案,智能系統(tǒng)能夠自動進行調(diào)整。利用這些技術,廠主可以優(yōu)化運營成本、質(zhì)量和產(chǎn)量,所有這些都直接影響到加工廠的利潤。
從碾米廠、貿(mào)易商、零售商到最終消費者,整個價值鏈上的產(chǎn)品都能以最佳價格點銷售,并確保消費者購買的是質(zhì)量最好的產(chǎn)品。該系統(tǒng)目前正在瑞士最大的碾米廠Riseria Taverne SA測試,初步結果表明,該系統(tǒng)可以節(jié)省大量成本、減少能源消耗并提高產(chǎn)品質(zhì)量
布勒的數(shù)字化轉型優(yōu)化了流程并推動了可持續(xù)發(fā)展
布勒通過專門的數(shù)據(jù)科學團隊及其內(nèi)部數(shù)據(jù)平臺,借助其在數(shù)據(jù)科學方面進行的大量投資,為需要可靠訪問數(shù)據(jù)的數(shù)字服務奠定了堅實的基礎。多年來,布勒一直在為客戶提供技術的實時連接,這使他們能夠從現(xiàn)場收集高質(zhì)量的數(shù)據(jù),現(xiàn)在,他們的數(shù)據(jù)科學團隊已經(jīng)能夠使用這些數(shù)據(jù)來確定自動化和機器學習中需要解決的關鍵問題。