公告信息：
中國糧食協(xié)會(huì)副秘書長張學(xué)軍在發(fā)言中指出，北京糧協(xié)成立主食食品分會(huì)能夠更好地發(fā)揮協(xié)會(huì)分支機(jī)構(gòu)的專業(yè)優(yōu)勢(shì)和職能作用，從而促進(jìn)北京主食產(chǎn)業(yè)發(fā)展、豐富北京市民“米袋子”、不斷滿足首都地區(qū)城鄉(xiāng)居民日益增長的主食消費(fèi)需求、保障首都糧食安全具有重要的積極意義，是推動(dòng)行業(yè)傳統(tǒng)加工業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的有效途徑，今后中糧協(xié)將會(huì)一如繼往地在分會(huì)建設(shè)、主食產(chǎn)業(yè)發(fā)展等各方面工作給予大力支持。
北京古船面包食品有限公司總經(jīng)理邱宇被聘為主食食品分會(huì)第一屆理事會(huì)理事長，他在發(fā)言中圍繞主食產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及存在的問題、成立分會(huì)的重要意義、主食產(chǎn)業(yè)化發(fā)展應(yīng)重點(diǎn)關(guān)注的品種類型以及擬制定主食產(chǎn)業(yè)化三年發(fā)展規(guī)劃做了詳細(xì)闡述。他表示，將與理事會(huì)全體成員一道，發(fā)揮橋梁和紐帶作用，盡職盡責(zé)把分會(huì)工作做好，為首都市民提供更多營養(yǎng)、健康、安全、美味的食品。
在專家演講環(huán)節(jié)，國家糧食科學(xué)研究院研究員譚斌和北京市經(jīng)濟(jì)管理學(xué)校講師閆秋麗分別做了題為《健康與可持續(xù)膳食--全谷物的機(jī)遇、潛力與路徑》和《米面制品風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與質(zhì)量控制》的專題講座；主食食品分會(huì)召開了第一屆一次理事長會(huì)議。
北京糧協(xié)會(huì)長宋春伶在總結(jié)發(fā)言中表示，北京糧協(xié)在北京市糧食和物資儲(chǔ)備局的指導(dǎo)下，為成立主食食品分會(huì)做了認(rèn)真細(xì)致的調(diào)研和準(zhǔn)備工作。主食食品分會(huì)的成立，標(biāo)志著北京市主食行業(yè)進(jìn)入了新的歷史發(fā)展階段。北京糧協(xié)將全力支持分會(huì)理事會(huì)的各項(xiàng)工作，進(jìn)一步加強(qiáng)行業(yè)管理，引導(dǎo)會(huì)員單位強(qiáng)化食品安全意識(shí)，提高產(chǎn)品質(zhì)量；進(jìn)一步發(fā)揮橋梁和紐帶作用，及時(shí)反映企業(yè)的呼聲，尋求政府相關(guān)部門的支持和幫助，與各主食生產(chǎn)企業(yè)一道，為促進(jìn)北京市主食產(chǎn)業(yè)化繁榮發(fā)展做出新的貢獻(xiàn)。
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