阜陽市糧食和物資儲(chǔ)備局著眼糧食收購、儲(chǔ)存、加工、消費(fèi)等環(huán)節(jié)，推動(dòng)全鏈條節(jié)糧減損。

       一是聚焦糧食收購環(huán)節(jié)。2017年以來，借助優(yōu)質(zhì)糧食工程項(xiàng)目，阜陽市建立39個(gè)糧食產(chǎn)后服務(wù)中心，分布在8個(gè)縣市區(qū)，年烘干能力達(dá)316萬噸。2023年秋糧收購期間，共154家企業(yè)、673名人員參與收購，入場(chǎng)設(shè)備504臺(tái)套。因玉米水分大，顆粒破碎多，雜質(zhì)大，太和縣、潁州區(qū)、臨泉縣等積極協(xié)調(diào)推進(jìn)糧食產(chǎn)后服務(wù)中心投入使用，共烘干秋糧約4.3萬噸，年節(jié)約減損量約4000噸，增加農(nóng)民收入約51萬元。

       二是聚焦糧食儲(chǔ)存環(huán)節(jié)。市糧食和物資儲(chǔ)備局鼓勵(lì)各地推進(jìn)“小、舊、散”庫點(diǎn)退市，積極謀劃綠色、綜合性、多功能糧食產(chǎn)業(yè)園區(qū)。2023年已淘汰老舊倉容11.4萬噸，拆除老舊倉容10.4萬噸，先后謀劃皖西北（阜南）糧食產(chǎn)業(yè)園、界首市健康與營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)園、臨泉縣糧食物流和應(yīng)急物資儲(chǔ)備中心、潁州區(qū)北大荒龍墾糧食產(chǎn)業(yè)園等項(xiàng)目，共計(jì)24.5萬噸新建倉儲(chǔ)已建設(shè)完成并投入使用，為糧食儲(chǔ)存期間節(jié)糧減損提供良好基礎(chǔ)。

       三是聚焦糧食加工環(huán)節(jié)。2022年我市申報(bào)優(yōu)質(zhì)糧食工程項(xiàng)目阜陽欣榮食品有限公司、潁上縣鄭氏米業(yè)有限公司、安徽勁龍糧油股份有限公司、阜陽市國峰偉業(yè)糧油有限責(zé)任公司4家糧油加工企業(yè)應(yīng)用糧食適度加工技術(shù)，通過改進(jìn)原有加工工藝，在減少谷物糧食浪費(fèi)的同時(shí)，提升產(chǎn)品品質(zhì)，目前新生產(chǎn)線已于2023年8月建設(shè)完成并投入使用。

      四是聚焦糧食消費(fèi)環(huán)節(jié)。結(jié)合全國糧食安全宣傳周、科技活動(dòng)周、食品安全宣傳周等活動(dòng)，通過電子屏幕、網(wǎng)站、現(xiàn)場(chǎng)宣傳、發(fā)放宣傳頁等形式，普及節(jié)糧減損技術(shù)和愛糧節(jié)糧、營養(yǎng)健康消費(fèi)知識(shí)。10月16日上午，阜陽市人民政府主辦，市糧食和物資儲(chǔ)備局、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市教育局、市科技局、市婦聯(lián)承辦市2023年世界糧食日和全國糧食安全宣傳周活動(dòng)啟動(dòng)儀式，向全社會(huì)倡議做愛糧節(jié)糧的倡導(dǎo)者、踐行者和宣傳者。2023年5月和10月，舉辦實(shí)驗(yàn)室開放日活動(dòng)，邀請(qǐng)周邊居民和企事業(yè)單位人員參加，普及糧食質(zhì)量安全知識(shí)和營養(yǎng)健康消費(fèi)知識(shí)，營造厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的社會(huì)氛圍。