
2024年3月5日,中國糧油學(xué)會(huì)理事長盧景波一行6人蒞臨江南大學(xué)食品學(xué)院油脂中心考察交流。江南大學(xué)黨委常委、副校長顧正彪,江南大學(xué)食品學(xué)院副院長程力,中國糧油學(xué)會(huì)首席專家、江南大學(xué)食用油營養(yǎng)與安全科技創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人王興國教授等出席了交流會(huì)。
顧正彪副校長首先對(duì)盧景波理事長一行來訪交流指導(dǎo)表示熱烈歡迎,并簡要介紹了學(xué)校的學(xué)科建設(shè)、教育教學(xué)、科學(xué)研究等情況。王興國教授從研究方向、科研項(xiàng)目、產(chǎn)學(xué)研平臺(tái)建設(shè)、國際聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室等方面匯報(bào)了團(tuán)隊(duì)在油脂加工與營養(yǎng)方面所作的工作。

盧景波理事長對(duì)團(tuán)隊(duì)在油脂科研方面取得的成果給予充分肯定,對(duì)王興國教授前期做的油脂科普工作給予高度贊揚(yáng),并表示中國糧油學(xué)會(huì)將進(jìn)一步大力支持王興國教授的油脂科普工作,幫助消費(fèi)者豐富油脂營養(yǎng)知識(shí),科學(xué)合理地選用油脂,更好地保障消費(fèi)者的健康。

盧景波理事長一行參觀了本團(tuán)隊(duì)的精密儀器實(shí)驗(yàn)室、分子生物實(shí)驗(yàn)室和油脂加工中試車間。