2025年3月22日，“十四五”國(guó)家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃“糧食產(chǎn)后收儲(chǔ)保質(zhì)減損與綠色智慧倉(cāng)儲(chǔ)關(guān)鍵技術(shù)集成與產(chǎn)業(yè)化示范”項(xiàng)目2024年度總結(jié)會(huì)議在鹽城東臺(tái)召開(kāi)。省糧食和物資儲(chǔ)備局黨組成員、副局長(zhǎng)李德出席會(huì)議并講話。

       李德指出，推進(jìn)節(jié)糧減損科研項(xiàng)目意義重大。要站在保障國(guó)家糧食安全的高度，耕好糧食節(jié)約減損這塊“無(wú)形糧田”，特別是要把握好科技支撐引領(lǐng)這個(gè)關(guān)鍵，把創(chuàng)新基因、科技元素融入糧食產(chǎn)業(yè)鏈，變“經(jīng)驗(yàn)儲(chǔ)糧”為“科學(xué)儲(chǔ)糧”，變“粗放管理”為“精細(xì)運(yùn)營(yíng)”。

       李德表示，省糧食和物資儲(chǔ)備局對(duì)糧食科研高度重視，提出了“糧食科技、加工業(yè)、品牌”“三個(gè)走在前”目標(biāo)，并且依托江蘇糧食科研創(chuàng)新研究院，全力推進(jìn)行業(yè)科技創(chuàng)新，助推科研成果落地轉(zhuǎn)化，同時(shí)，全力推動(dòng)“水韻蘇米”品牌建設(shè)，找準(zhǔn)促進(jìn)科技創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新的融合點(diǎn)，助力行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

       李德希望，項(xiàng)目組錨定國(guó)家急需，打造“基礎(chǔ)研究—中試轉(zhuǎn)化—產(chǎn)業(yè)應(yīng)用”全鏈條創(chuàng)新生態(tài)模式，攻克糧食產(chǎn)后減損方面的“卡脖子”難題，打造智慧倉(cāng)儲(chǔ)的示范標(biāo)桿。

       會(huì)上，項(xiàng)目牽頭單位南京財(cái)經(jīng)大學(xué)及各課題負(fù)責(zé)人作項(xiàng)目進(jìn)展匯報(bào)。內(nèi)容涵蓋糧食產(chǎn)后質(zhì)量分類判別、智能環(huán)保清理及干燥、散糧進(jìn)出倉(cāng)智能管控、蟲霉綠色防控及智能低溫儲(chǔ)糧、質(zhì)量追溯與倉(cāng)儲(chǔ)預(yù)警系統(tǒng)等多個(gè)關(guān)鍵技術(shù)領(lǐng)域。來(lái)自浙江大學(xué)、鄭州中糧科研設(shè)計(jì)院、中糧營(yíng)養(yǎng)健康研究院、中國(guó)檢驗(yàn)科學(xué)研究院、江蘇大學(xué)等院校的專家點(diǎn)評(píng)，對(duì)項(xiàng)目進(jìn)展給予認(rèn)可，并就有關(guān)問(wèn)題提出了建議。

       與會(huì)人員還前往東臺(tái)糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司頭灶糧庫(kù)，參觀了糧食干燥閉式環(huán)流熱泵裝備應(yīng)用示范點(diǎn)。該示范點(diǎn)應(yīng)用上述裝備后，能夠保證實(shí)現(xiàn)烘干過(guò)程的快速、安全和高效，同時(shí)減少烘干時(shí)的能量浪費(fèi)，成效明顯。