提高整治站位。召開專題會議，研究制定整治方案。明確工作要求和責(zé)任分工，各市場監(jiān)管所、執(zhí)法大隊(duì)強(qiáng)化政治擔(dān)當(dāng)、主動出擊、合力攻堅(jiān)，對城區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位認(rèn)真組織開展糧食加工品專項(xiàng)整治工作。

       壓實(shí)主體責(zé)任。督促企業(yè)按照《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任管理規(guī)定》，依法配備食品安全總監(jiān)、食品安全員等食品安全管理人員。聚焦重點(diǎn)問題，按照“源頭嚴(yán)防、過程嚴(yán)管、風(fēng)險(xiǎn)嚴(yán)控”原則，全面排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，強(qiáng)化問題整改落實(shí)，督促企業(yè)依法依規(guī)依標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)，提升小麥粉質(zhì)量安全保障水平。

       開展監(jiān)督檢查。推行“監(jiān)檢”聯(lián)動，重點(diǎn)檢查是否使用變質(zhì)、霉變、陳化、脫氧雪腐鐮刀菌烯醇、黃曲霉毒素等生物毒素超標(biāo)的小麥原糧以及“兩超一非”、微生物超標(biāo)標(biāo)簽標(biāo)識不規(guī)范等問題，在檢查的同時(shí)對面粉生產(chǎn)企業(yè)和小作坊開展全覆蓋抽檢，對抽檢不合格的，責(zé)令企業(yè)下架、召回不合格產(chǎn)品、分析不合格原因，及時(shí)處置到位。

       加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)。借助各種宣傳平臺和媒介廣泛進(jìn)行正面宣傳，發(fā)布消費(fèi)提示，宣傳專項(xiàng)整治成果，曝光違法案例，增強(qiáng)廣大群眾消費(fèi)信心，營造良好的食品安全氛圍。